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2019-05-17T09:09:23+02:00

Canapé au confit d'oignon et chèvre

Publié par MARIE-JO 04
Canapé au confit d'oignon et chèvre

Beurrez les tranches de pain de mie .Déposez les tranches de chèvre sur le pain puis ajoutez un peu de confit d' oignon , mettre en déco 1 cerneau  de noix  .

J'avais fait ces canapés pour Pâques ils ont été très  appréciés .

 

Canapé au confit d'oignon et chèvre
Canapé au confit d'oignon et chèvre
Canapé au confit d'oignon et chèvre
Canapé au confit d'oignon et chèvre

Canapé , pesto +saumon 

Ingrédients:

  • 3tranches de pain de mie ( on fait 9 canapés)
  • 1 petit pot de pesto
  • du saumon fumé
  • fromage St Morêt ou fromage nature

Préparation:

Tartiner 1 tranche de pain de mie avec le pesto , mettre les tranches de  saumon par dessus.

 Tartiner  la deuxième  tranche de pain de mie avec le St Morêt recto , verso , mettre le saumon .

Rajoutez la troisième tranche  tartinée avec le St Morêt  ( face sur le saumon

Filmer et mettre  4H au frais

Au bout des 4H,  couper 3  tranches   ( de haut en bas )  puis  de gauche à droite  3 autres  tranches 

Au total  on fait 9 canapés .On peut décorer d' une olive sur le dessus .

En tout j' ai fait 36 canapés au saumon.

Facile à faire et c'est très bon .

Désolée,  j' ai oublié de prendre les canapés  sur mon plat de service , mais ce jour là j' avais tellement de plats à préparer que j' ai zappé une partie des photos .

J'avais fais toutes ces recettes la veille de Pâques .

 

 

Canapé au confit d'oignon et chèvre
Canapé au confit d'oignon et chèvre
Canapé au confit d'oignon et chèvre
Canapé au confit d'oignon et chèvre
Canapé au confit d'oignon et chèvre
Canapé au confit d'oignon et chèvre
Canapé au confit d'oignon et chèvre
Canapé au confit d'oignon et chèvre
Canapé au confit d'oignon et chèvre
Canapé au confit d'oignon et chèvre
Canapé au confit d'oignon et chèvre

Tortillas , roquette + saumon

 

Ingrédients :

  • 2 tortillas
  • Philadelphia ( ou fromage nature , ou Boursin)
  • un peu de roquette 
  • saumon fumé

Préparation:

Prendre 2 tortillas les chevaucher un peu( voir  photo)

Tartiner les tortillas avec le fromage   nature ou  aux herbes , mettre un peu de salade roquette plus les tranches de saumon fumé .

Rouler les tortillas comme un boudin ,  filmer et mettre au frais pendant 4 H ou faire la veille

Au bout des 4 h  couper des tranches mettre sur le plat de service .

Ces tortillas sont très légères et très bonnes d' ailleurs pour la fête des mères je vais en refaire  .

Si je peux je vous mettrai la photo des tortillas coupées .Là j' avais complètement zappé.

 J'avais fait 2 boudins .

Mes invités  ont beaucoup aimé , ils m' ont dit que c'était   léger  et très bon  .

A  refaire sans hésitation.

Canapé au confit d'oignon et chèvre
Canapé au confit d'oignon et chèvre
Canapé au confit d'oignon et chèvre
Canapé au confit d'oignon et chèvre

Je vous dis à bientôt

 

Canapé au confit d'oignon et chèvre

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