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2021-03-03T18:42:47+01:00

Clafoutis express à la pomme

Publié par MARIE-JO 04
Clafoutis express à la pomme

Vous allez  dire "le clafoutis c'est avec des cerises et seulement avec des cerises" c'est vrai , mais les gourmands diront eux que c'est super bon "aussi" avec des pommes .

Le clafoutis aux pommes est un "délice" ne vous en privez pas .

Cette recette est délicieuse et vous la réussirez à coup sûr.

Alors on y va pour la recette ?

Préchauffer le four à 180° Th 6

Ingrédients ( pour 4 personnes)

  • 4 grosses pommes ou 6 petites
  • 2 œufs
  • 100g  de sucre
  • 40 g de maïzena
  • 25 cl de crème liquide
  • un peu de vanille liquide ou une pincée de cannelle
  • un peu de farine pour le moule et du beurre

Préparation:

Épluchez les pommes et coupez-les en lamelles.

Beurrez et farinez un moule et disposez  les lamelles de pomme dans le fond.

Dans un saladier , battez les œufs  avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et  soit mousseux.

Ajoutez la maïzena tamisée puis la crème liquide et l'extrait de vanille  ou la pincée de cannelle. Mélangez le tout , et versez sur les pommes.

Enfournez pendant 30 à 40 mn selon votre moule. Lorsque la cuisson de votre clafoutis aux pommes est terminée , sortez -le du four, et laissez-le refroidir .

Il peut se déguster tiède ou froid.

Le clafoutis aux pommes un délice. Vous pouvez essayer cette recette avec des fruits de saison en été : pêches , abricots , nectarines et des cerises bien évidement .

En hiver vous pouvez faire cette recette avec des poires  ou des bananes

N’oubliez pas de rehausser son goût  avec de l'extrait de vanille ou une pincée de cannelle .

 

Clafoutis express à la pomme
Clafoutis express à la pomme
Clafoutis express à la pomme
Clafoutis express à la pomme

Ce que j' ai fait :      Je n' ai mis que 80 g de sucre c' était suffisant , j'ai ajouter 5 belles pommes .

Très bon clafoutis ,je l'avais fait  dimanche soir pour le lendemain étant donné qu' on avait les petits enfants .Célia en a pris une grosse part pour le goûter ,  quand à Enzo je ne lui ai même pas posé  la question  ,  il n' en  mange pas  .. C'est un vrai dilemme lorsqu'il est invité à un anniversaire , on prévient les mamans en disant " Enzo n'est pas gourmand  , il ne mange pas de gâteau"

Je me demande comment il fait ...!! Il ne me ressemble pas , moi qui suis si gourmande lol .

Clafoutis express à la pomme
Clafoutis express à la pomme

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commentaires

Féelaure 14/03/2021 09:22

J'aime beaucoup le clafoutis aux pommes moi aussi, le tien était très beau.
C'est vrai que c'est rare un enfant qui ne mange pas de gâteau
Bisous et doux dimanche

MARIE-JO 04 16/03/2021 08:23

Oh! excuse moi Féelaure je me suis trompée sur le prénom oh la la mon état s’aggrave désolée
Bisous M.JO

MARIE-JO 04 16/03/2021 08:18

C'est un vrai problème lorsque Enzo est invité à un anniversaire il ne mange aucun gâteaux alors on avertit les mamans .Mais maintenant depuis le temps elles le connaissent , elles disent en riant "Et un gros gâteau pour Mr Enzo" par contre il adore le chocolat comme son pépé( mon mari).
Merci Laurco .Bonne journée
Bisous M.JO

Cigalette 04/03/2021 15:56

Haa j'adooore le clafoutis aux pommes.
Bon après midi.
Bisous

MARIE-JO 04 08/03/2021 08:21

Javais fait ce clafoutis pour Célia ,elle a adoré nous aussi .
Merci cigalette , passe une bonne journée
Bisous M.JO

Bleue 04/03/2021 14:48

J'aurais bien pris sa part car il m'a l'air très appetissant !
Merci pour cette recette
Bon apres midi

MARIE-JO 04 08/03/2021 08:25

Il était bon , Célia a fait honneur au gâteau sauf Enzo , mais je sais qu'il ne mange pas de gâteau . Mais comment fait il pour ne pas manger de gâteaux ?
Merci Bleue je te souhaite une bonne journée
Bisous M.JO

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