Tentation d'Adam

Pour 4 personnes

Préchauffez le four à 180°

Ingrédients:

• 6 ou 7 pommes
• 6 tranches de pain d' épices
• 3c. à soupe de miel
• 1 c.à café de cannelle
• 1 gousse de vanille

Coupez le pain d'épices en morceaux , placez-les sur une plaque couverte de papier de cuisson.Enfournez pour 30 mn environ , le pain d'épices doit être sec mais pas coloré.

Pelez, épépinez et coupez les pommes en dés.Mélangez-les avec le miel, la cannelle et la vanille fendue et grattée . Faites cuire pendant 150mn à feu doux en remuant régulièrement.Il doit rester des morceaux de pomme.

Répartissez les pommes dans des ramequins ou coupelles.

Mixez grossièrement le pain d'épices , parsemez-le au moment de servir tiède ou froid

Vous pouvez accompagnez ce dessert d' une crème glacée à la vanille .

Pour nous ce ne sera pas de la crème glacée mais de la chantilly mon mari adore ça .

J'ai mis un peu plus de tranches de pain d'épices .

Je vous souhaite une bonne journée

Comments

[Babeth]

Oh que ça m’a l’air très gourmand ! Facile à faire en plus.
Bonne soirée. Bisous

[MARIE-JO 04]

Merci Babeth , oui la recette est facile à faire Je te souhaite une bonne journée
Bisous M.JO