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2009-07-28T09:52:00+02:00

Cake aux courgettes , lardons et fromage de chèvre

Publié par MARIE-JO 04

Préparation : 20 mn

Cuisson : 45 mn



Ingrédients

- 150 grs de farine
- 1 sachet de levure
- 3 oeufs
- 12, 5 cl de lait
- 2 courgettes
- 1 bûche de chèvre
- 100 grs de râpé
- 150 grs de lardons
- 4 c à soupe d'huile 
- sel , poivre
- origan

Préparation

Préchauffez votre four à 180°
Découpez les courgettes en rondelles  et passez les au four à micro-ondes durant 4 mn pour les pré-cuire .
Versez les ensuite dans une grande  poêle anti-adhésive et continuez la cuisson jusqu'à ce qu'elles commencent à accrocher à la poêle ( 2 à 3 mn )
Ajoutez alors les lardons , l'origan , salez , poivrez et laissez dorer .
Dans un grand saladier battez les 3 oeufs et incorporez -y la farine , la levure , l'huile et le lait préalablement chauffé
Ajoutez ensuite le gruyère râpé , les courgettes , les lardons et la bûche de chèvre  découpée en morceaux .
Versez enfin l'ensemble dans un moule à cake  puis placez au four  durant 45 mn .
Servez avec une salade verte

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2009-07-26T06:10:00+02:00

Oeufs a la moutarde

Publié par MARIE-JO 04
Ingrédients ( pour 6 personnes)
6 oeufs durs
50 grs de moutarde
400 grs de crème fraîche ( ou 2 petites briques c'est ce que je prends )
150 grs de gruyère râpé
un peu de beurre ( pour le plat) ,
un peu de sel .ATTENTION à ne pas trop saler la sauce , la moutarde étant déjà salée
du poivre

Préparation :  10 mn
Cuisson : 20 mn

Coupez les oeufs durs en deux , posez les dans un plat à four largement beurré , en mettant le jaune contre le fond du  plat.
Préparez la sauce : délayez la moutarde avec la crème fraîche , ajoutez  100 grs de gruyère râpé  et poivrez .
Versez la sauce sur les oeufs .
Saupoudrez avec le reste de gruyère .Mettez  à four chaud 230° (  thermostat 7) pendant 20mn .
Servez chaud
L'apport de la moutarde ne rend pas ce plat  épicé
Personnellement je prend la moutarde " AMORA "  fine et douce



C'est un plat rapide  (et bon) accompagné d'une salade parfait  pour un souper

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2009-07-26T05:47:00+02:00

La couturière

Publié par MARIE-JO 04

Ayant depuis quelques jours des problèmes de connections je n'ai pu aller sur mon blog .
Ce matin cela fonctionne aussi j'en profite .
Vivement  Lundi , un technicien doit  venir pour contrôler notre ligne en attendant je vais vous montrer un tableau que j'avais fait et offert à ma soeur . Elle coud très bien
 Le tableau était donc de circonstance.

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2009-07-18T12:29:00+02:00

Problèmes de P.C

Publié par MARIE-JO 04

Bonjour , j'ai bien trouvé l'animation qui correspondait  à la colère que j'avais envers mon PC

C'est ce que j'ai eu envie de faire( le casser)  !!!!. Depuis mardi A.M. on  a eu des problèmes de connection .
 GRRRRRRRRRRRRRRRRRR
Là il semblerait que ça fonctionne on croise les doigts .

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