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2009-07-08T09:02:00+02:00

Cake( ou flan) aux courgettes

Publié par MARIE-JO 04

I

Aujourd'hui je vous propose un cake ( ou flan) aux courgettes

Ingrédients
3 courgettes
1 gousse d'ail
250 grs de fromage de chèvre frais
10 cl de crème fraîche fluide
4 oeufs
 4 c. à soupe d'huile d'olive
sel, poivre 
 
Préparation
Préchauffez le four à 180°
Rincez et épongez les courgettes  sans les peler , puis râpez les sur une râpe à gros trous.
Versez l'huile d'olive dans une grande poêle et faites sauter les courgettes à feu vif en les mélangeant souvent .
Salez , poivrez , transvasez les légumes dans une passoire et laissez égoutter.
Pelez et pressez l'ail
.Dans un saladier écrasez le fromage de chèvre à l'aide d'une fourchette , versez la crème et réservez.
Dans un bol , battez les oeufs en omelette , versez le tout sur le fromage de chèvre , ajoutez les courgettes râpées , l'ail pressé , salez , poivrez. . Bien mélanger l'ensemble
Huilez  le fond et les bords du moule à l'huile d'olive , versez la préparation et enfournez pendant 40 MN


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2009-07-07T22:04:00+02:00

Enfin le quinzième !!!

Publié par MARIE-JO 04

ça y est j'ai terminé mon 15 ième bloc .
C'est le carré dans le carré .Pour aller à 42 il m'en faut euh!!!!!!! Je préfère ne pas compter

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2009-07-07T19:17:00+02:00

Gâteau aux pommes

Publié par MARIE-JO 04
ingrédients
200 grs de farine
200 grs de sucre
150 grs de beurre
3 gros oeufs
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
1 c. à soupe de rhum
4 pommes

Préparation 
Préchauffez le four à 180°
 Melangez le sucre + le beurre fondu
Ajoutez les oeufs , la farine , le sucre vanillé et la levure
Bien mélanger et ajouter les pommes coupées en fines tranches + le rhum .On peut ajouter de la cannelle si on le désire
Versez dans un moule préalablement beurré
Cuisson 30 à 40mn

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2009-07-07T17:59:00+02:00

Tarte aux courgettes et fromage de chèvre

Publié par MARIE-JO 04



Ingrédients ( pour 6 personnes)

-1 pâte feuilletée
- 3 courgettes moyennes
-1 oeuf
-2 crottins de Chavignol
- 20 cl de crème fraîche épaisse
- sel,poivre et muscade ( facultatif)

 Préparation
 Préchauffez votre four  thermostat 6 ( 180°)
Coupez les courgettes en rondelles les faire revenir à la poêle  avec un peu d'huile salez et poivrez ensuite les égoutter .
Étalez la pâte feuilletée sur le plat à tarte et  mettre les courgettes
Dans un bol mélangez  1 oeuf entier à la crème fraîche , salez  poivrez mettre la muscade si vous le souhaitez  puis versez cette préparation  sur les courgettes
Disposez la bûche de chèvre coupée en rondelles sur le mélange
Mettez au four pendant 30à 40 mn




BON APPETIT !!

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2009-07-07T17:35:00+02:00

Qui dit mieux

Publié par MARIE-JO 04


Ma voisine " colinette la jardinière " qui est une passionnée de jardinage ( il faut voir son potager ) m'a donné des courgettes de son jardin .
Il y avait celle ci qui était énorme son poids  2 KG 400 .
L'air des Alpes de Haute Provence est pur la preuve en image  !!
C'est dommage que l'on ne puisse pas voir( sur la photo)  à quel point elle était grosse .
De ce fait j'ai fait des plats à base de courgettes

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2009-07-07T17:05:00+02:00

Le sac à doudous de Célia

Publié par MARIE-JO 04

 

C'est le sac à doudous que j'ai fait .Il est grand car on en met des choses pour dormir chez mémé !!!!
Je vous montre tout ce que Célia met dedans .
Il y a " Charlotte aux fraises "  , " Porcinet"  , son coussin , son grand bébé puis son petit bébé 
Chez nous elle dort dans un grand lit ( en 140)  heureusement car en plus de ses doudous il faut ajouter 2 poupées qui se trouvent à la maison et qu'elle aime bien .Et hop!  tout ce petit monde dans le lit pour dormir .

 

                                                                                                                                                                                                                        

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2009-07-05T07:55:00+02:00

Une maison

Publié par MARIE-JO 04

J'ai fait  cette petite maison porte clefs et je l'ai offerte ainsi que l'ombrelle .
               
                     Je vous souhaite un bon Dimanche

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2009-07-05T07:40:00+02:00

Une ombrelle

Publié par MARIE-JO 04


C'est un peu de circonstance( l'ombrelle) vu la chaleur que nous avons en ce moment .
Mais celle ci serait trop petite pour nous proteger du soleil !!!! Pour les explications vous pouvez me laisser un commentaire et je vous répondrai .
Elle a été confectionnée  vendredi   A.M. et offerte le soir même

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2009-07-03T17:17:00+02:00

Brochettes pour les enfants

Publié par MARIE-JO 04


Comme promis , je vais vous montrer les brochettes que j'ai confectionné mercredi pour Célia et ses camarades
Elles ont eu du succés auprès des  enfants  et  des parents 
                                                                                                    


J'ai pris des piques à brochettes, des marshmallows 2 paquets , des bonbons harribo 1 grosse boite , 3 pamplemousses. J'ai piqué mes brochettes sur les pamplemousses pour qu'elles tiennent .

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