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2009-07-02T10:58:00+02:00

Des gâteaux encore des gâteaux ......

Publié par MARIE-JO 04



Ce sont tous les gâteaux que j'ai fait mercredi  pour l'anniversaire de Célia
Flan pâtissier, fondant au chocolat , gâteau à la noix de coco , gâteau au citron et gâteau au nutella
Il y aussi des brochettes mais je vous les montrerai plus tard.
J'ai été très contente de faire tous ces gâteaux .
Tout en les préparant cela m'a remémoré des souvenirs lointains au temps ou je préparais les anniversaires de mon fils" Eric " le papa de Célia et de ma fille "Jennifer" sa "  TATA "  Que c'est loin tout ça !!!!!

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2009-07-02T10:29:00+02:00

Gâteau à la noix de coco

Publié par MARIE-JO 04
J'ai utilisé un moule en silicone " tournesol"
Au centre j'ai mis des vermicelles multicolores + des smarties
La recette vous la trouverez dans " Recettes de cuisine " cliquez  sur la rubrique à votre droite
Je l'avais donné il y a quelques temps
Là le gâteau est différent  mais tout dépend du moule que l'on utilise

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2009-07-02T09:58:00+02:00

Gâteau au citron

Publié par MARIE-JO 04
Toujours pour le fameux " Anniversaire de Célia " j'ai fait un gâteau au citron
Et comme c'était destiné à  des enfants je l'ai décoré toujours avec des " Smarties"
J'ai utilisé un moule en silicone qui represente une "rose"

Ingrédients:
3 oeufs
150 grs de sucre fin
150 grs de beurre
120 grs de farine
2 citrons 
1 sachet de levure

Préparation:
Préchauffez le four th 6
Mélangez dans un saladier les oeufs ,le sucre, la farine ,le beurre ramolli et la levure bien mélanger.
Prendre un citron ,en extraire le jus et le mettre dans la préparation bien remuer .
Prendre un moule rond le beurrer et verser la préparation .
Cuisson 20 à 30 MN
Lorsque le gâteau est cuit faire un glaçage  avec le jus d'un citron + 70 grs de sucre glace
Glaçage : mettre le jus de citron dans une casserole sur feu doux ajoutez le sucre glace et remuez jusqu'a ce que la préparation s'épaississe ,  puis versez sur le gâteau cuit
 

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2009-07-02T09:37:00+02:00

Gâteau au Nutella

Publié par MARIE-JO 04
Hier mercredi Célia ( ma petite fille) a fêté son anniversaire avec ses camarades de classe .
J'ai préparé les gâteaux . Je vous donne la recette du gâteau au nutella

Ingrédients :
400 grs de Nutella
4 gros oeufs
1 verre de lait
100 grs  de farine
60 grs de poudre d'amandes
1 sachet de levure

Préparation :
Préchauffez le four à 180°
Battre le Nutella avec les 4 jaunes d'oeufs puis ajouter petit à petit la farine, la poudre d'amandes + la levure toujours en battant et ajouter 1 verre de lait
Ensuite montez les 4 blancs d'oeufs en neige et les incorporer délicatement à la préparation ( nutella, farine......)
Mettre dans un moule et enfourner (180°) pendant 30 à 40 MN
Le gâteau est moelleux, goûteux "  PARFAIT"  surtout si comme moi vous êtes gourmands
Preuve   à l'appui voici le gâteau
Étant donné que c'était pour un goûter d'enfants je l'ai décoré avec des " smarties" + du sucre glace
Il  a eu du succès

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