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2010-12-13T13:02:00+01:00

Malijaï

Publié par MARIE-JO 04

 


 

Quelques photos de Malijaï  on peut  voir le château  et l' endroit ou Napoléon a dormi .

Il y avait 2 ânes et les enfants pouvaient faire une promenade en calèche autour du village . On appréhendait un peu la réaction de Célia alors " pépé " est monté avec elle . Célia a été ravie elle a chanté tout le long de la promenade.

En réfléchissant bien  je ne sais pas si "pépé"  ne l' a pas fait exprès pour monter ( lui aussi ) sur la calèche.

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2010-12-13T12:11:00+01:00

Le marché de Noël de Malijaï

Publié par MARIE-JO 04

 

 

Dimanche il y avait le marché de Noël à Malijaï   cette commune ce situe entre Sisteron et Digne .

J' ai trouvé ce marché de Noël très diversifié et très joli

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2010-12-13T09:40:00+01:00

1, 2 , 3 la série continue

Publié par MARIE-JO 04

bar%20noel7

 

 

Bonjour , je reviens avec 2 nouveaux petits sacs noués .

Il y  a un sac  avec une image " vintage"  et bien sur de la dentelle et du joli galon . j' adore la dentelle et le galon je trouve que ça finit bien un ouvrage .

Quand à l' autre sac  il est plus dans l' esprit  ( on va dire) Savoyard  avec du tissu rouge à carreaux  blancs et j' ai ajouté une très belle dentelle blanche + 2 boutons

Mes cadeaux avancent !!!!!!

 

 

 

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3 SACS noués

père NOEL M.JO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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2010-12-10T09:32:00+01:00

Panier noué "vintage"

Publié par MARIE-JO 04

barre-1-rose.gifBonjour , j' ai confectionné un sac noué  et j' ai fait pour la première fois du tranfert tissu j' ai bien aimé .

Je vous donne le site ou vous aurez le tuto link .  Je la remercie au passage c' est très gentil de sa part de donner un tuto quand on sait le travail que cela demande .Merci beaucoup

 

DSCN6011

 

J' ai ajouté de la dentelle écru , du galon , des perles , des rubans et une rosace en macramé .

Je vous montre d' autres photos

 

 

DSCN6013

 

 

 

 

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Je suis très en retard dans mes cadeaux .On a eu un mois de

Novembre " très perturbant " j' ai eu quelques problèmes de santé et donc tout le mois je n' ai pu rien faire .

Oh lala!!! le retard m.jo noel

Je vous souhaite une bonne journée

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2010-12-09T10:30:00+01:00

Cake salé aux patates douces

Publié par MARIE-JO 04

cuisineBonjour , si vous le voulez bien c' est parti pour une nouvelle recette .

Je l' ai faite  hier  soir  et elle a plu  alors  je vous la donne 

 

Préparation : 20 mn

Cuisson : 35 mn ( environ)  .Préchauffer le four à 180° th 6

 

Ingrédients

-150grs de farine

-3oeufs

patate douce2

-1 sachet de levure chimique

- 60 grs de beurre mou

-1 oignon haché

-250 grs de patates douces( à chair orange )

-100 grs de gruyère râpé ou cheddar

-sel , poivre , et curry

-2 c. à soupe d' huile

 

 

Préparation:

 

Faire revenir l' oignon dans l' huile .

Coupez  les patates douces en dés ( environ 1 cm) les faire revenir avec l' oignon  et ajoutez le curry + sel+ poivre .

Cuire à feu moyen pendant 10 mn

 

patate douce1

patate douce3

 

 

patate douce4

 

 

 

 

 

 

patate douce5

Laissez refroidir la préparation pendant que l' on prépare la pâte

Mélangez la farine , les oeufs , la levure et le beurre mou .

Mélangez la préparation des patates douces avec la pâte , puis

ajouter le fromage râpé .

Beurrez un moule à cake et verser la préparation puis enfourner.

 

 

 

 

patate douce 6

 

 

 

 

 

 

patate douce7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

patate douce8

ratatouilleappet.gif

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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2010-12-08T23:26:00+01:00

Queue de langouste

Publié par MARIE-JO 04

 

barre noel guirlande

 

 

 

 

C' est bientôt  Noël , alors peu être que cette  recette vous fera plaisir

Cela fait des années que je la fais , et elle a toujours autant de succès .

 

Ingrédients :

- 2oignons

-3 carottes

-ail , persil , piment de cayenne

-jambon ( un beau coin ) ou alors des tranches

-1 petite boite de coulis de tomate

- du vin blanc 1/2 l (ou bien 3/4 suivant le nombre de langoustes)animaux-langoustes-00001

-du beurre

-cognac ou whisky

-queues de langouste ou bien des gambas

 

Préparation

Si on prend des gambas couper avec un ciseaux les pattes et les antennes .

Faire revenir dans une cocotte les queues de langouste( ou gambas) dans du beurre puis flambez les .

Ensuite les retirer et mettre de coté .

Hachez les oignons , les carottes , ail , le persil et le jambon faire revenir dans la cocotte avec du beurre et   laissez  mijoter .

Ajoutez une petite boite de coulis de tomate puis le vin blanc, ajoutez de l' eau salez et poivrez

Faire cuire 30mn.

Passez la sauce au moulin à légumes , puis mettre  les queues de langouste , ajoutez 2 à 3  piments de cayenne

( suivant si on veut plus ou moins fort) .

Cuire 3/4 heure à petit feu .

Avant  de servir faire une liaison avec du beurre plus farine( ou maïzena) et délayez avec un peu d' eau froide et passez la liaison dans un petit tamis ( pour éviter les grumeaux).

Versez  la liaison sur  la sauce cuire un peu (à  petit feu )afin qu' ell épaississe et devienne onctueuse

 

En espérant vous avoir fait plaisir

BISOUSMJO

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2010-12-08T16:46:00+01:00

Tarte aux échalotes

Publié par MARIE-JO 04

Ingrédients:

 

-1 filet d' échalotes

- 1 pâte feuilletée

-un peu d'huile

-1 c. à café de sucre en poudre  oignon+cumin2

-4 oeufs

-1/2 verre de lait

-cumin en grain

-sel, poivre

  Préchauffez le four 

Préparation;

 

Mettre la pâte dans un plat à tarte .

Faire revenir les échalotes ( préalablement coupées)dans l' huile 5mn.

Recouvrir d 'eau (environ 1bon  verre )ajouter le sucre et laisser confie à découvert jusqu' a évaporation complète de l' eau.

 

 

 

 

 

 

                         eau+sucre

 

oignon+cumin3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                

 

 

              évaporation complète de l' eau

oignon+cumin4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Laissez refroidir , le temps de mélanger les oeufs ( battus) et le lait

Mélangez avec les échalotes et versez le tout sur la pâte

 

 

oignon+cumin6

 

 

Saupoudrez de cumin en grains et mettre au four th 180°

jusqu' a ce que le dessus soit bien doré (35 à 40mn)

bonappetit3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  oignon+cumin7

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