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2011-10-29T09:42:00+02:00

Invasion sur la blogosphère

Publié par MARIE-JO 04

leeloo barhalloween03

 

 

Bonjour , grosse invasion de .........moustiques   ???  euh ! ! Non  invasion de  courges  il y en a de partout   faut dire quelles sont belles et que c' est la saison aussi je me suis dit  " aller  tu vas  en faire  toi aussi  " 

Aussitôt dit aussitôt  fait

Voici les miennes

 

citrouille décoré

 

barre-citrouilles.gif

 

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De la feutrine , du tissu , 2 boutons dépareillés , un peu de raphia , quelques XXXX  , un peu de point de tige pour faire les nervures des feuilles et voila ...... le résultat .

Je ne sais pas ce que vous en pensez ?  j' attends vos commentaires

Je vous souhaite une agréable journée .  Allez je saute sur mon balai

BYEBYE6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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2011-10-26T08:11:00+02:00

Petits gâteaux aux cranberries

Publié par MARIE-JO 04

 

cuisine

 

 

 

 

Préparation:  10mn

 

Cuisson : 15 mncramberries

 

Préchauffer le four à 180°  

 

Ingrédients:

 

-80g de farine

-1 c. à café de levure chimique

-85 g de sucre blanc

-2 oeufs

-80g de beurre 

-90 g de cranberries séchées

- 1 pincée de sel

 

 

 

 

les cranberries ressemblent  à des raisins secs hormis quelles sont rouges

 

 

cramberries2

 

 

 

Préparation

 

Faire fondre le beurre . Mélangez  dans un saladier  farine , sel , levure et sucre .  Ajoutez  les oeufs puis le beurre fondu puis les cranberries .

cramberries3

 

 

Versez dans des petits moules en silicone . Cuire 15 mn à 180°

cramberries4

 

                                                                         A la sortie du four

 

cramberries5

 

 

**  Prendre des petits moules à muffins les miens étaient trop  haut mais je n' en ai pas trouvé d'autres  sinon les remplir à moitié .

Avec les ingrédients que je vous ai donné et avec mes moules remplis jusqu' en haut j' en ai fait 6  .

J'ai du doubler les doses  étant donné que c'  était pour mon club de patch et que nous sommes 13 personnes .

J' en ai gardé quelques un pour mari  et il a bien aimé .

Les cranberries se trouvent en grande surface  au rayon des fruits secs

J'en ai trouvé chez moi  ...... ce qui veut dire que l' on peut en trouver partout   lol

BISOUSMJO

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2011-10-20T09:28:00+02:00

Un peu de couture

Publié par MARIE-JO 04

BJ.PLUMEgif.gif

Aujourd' hui nous avons le soleil mais le temps c'est rafraîchi c' est un temps de saison on a pas à se plaindre .

J' ai confectionné un lapin que j' ai offert  puis j' ai également fait  2 piques aiguilles.

Allez on commence avec les 2 piques aiguilles

 

DSCN0676

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J' ai mis 2 boutons verts à  un et 2 boutons blancs à l' autre comme quoi  j' ais bien fait d' acheter autant de boutons (en plus ils sont beaux )

 

019.gif

 

                                                                             Et maintenant  .......... place au  lapin

 

 

 

 

DSCN0673

 

 

Je vous souhaite une agréable journée 9tka13daelle me fait trop penser à " Chispa "  c' était la même

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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2011-10-18T18:41:00+02:00

Les mantécaos de ma tante Marie

Publié par MARIE-JO 04

Les mantécaos sont des gâteaux " Espagnol"  ma grand mère en faisait souvent  lorsque j' en fais je pense à ma grand mère et à mon enfance .

Cette recette n' est pas celle de ma grand mère  mais celle de ma tante "MARIE " ma grand mère mettait du saindoux à la place de l' huile  aussi je préfère la recette de ma tante

 

 

espagnol

 

metiers-danseur-espagnol-00002

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

Préchauffer le four Th 180° cuisson 15 mn pas plus

 

 

ingrédients :

-1 verre d' huile

-125 grs de sucre

-1 sachet de sucre vanillé

-250 grs de farine

-1 paquet de levure

-1 citron non traité ou citron bio mettre le zeste (  1/4 du citron)

-canelle en poudre

mantécaos

mantécaos1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Préparation

 

Dans un saladier mélangez l' huile , le sucre + sucre vanillé + le 1/4 du zeste de citron

 

mantécaos2

 

 

Ajoutez la farine+ la levure 

mantécaos3

Comme vous pouvez le constater la pâte est friable .Sur la plaque du four mettre du papier sulfurisé 

Faire des petits tas et mettre sur la plaque

 

 

mantécaos4

Cuisson 15 mn à 180°

A  la sortie du four saupoudrez les mantécaos d' un peu de sucre + de la cannelle

Les mantécaos doivent être blancs  à la sortie du four ils ont un aspect friables c'est normal en refroidissant ils deviennent durs                                                                           

 

mantécaos6

mantécaos5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

J'  en ai refait  une autre fournée .Ils se conservent très bien dans une boite en fer; enfin......  chez moi ils ne sont pas restés lontemps dans la boite

mantécaos8

mantécaos7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mon mari alerté par la bonne odeur des mantécaos et vite arrivée dans la cuisine  pour en manger

 

* * Surtout prendre un citron non traité ou bio

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2011-10-11T17:45:00+02:00

Un ange

Publié par MARIE-JO 04

anges

 

 

 

 

Bonsoir  , en me promenant sur  la blogosphère  je suis arrivée sur le blog de cesclo2  un site très beau et varié.

J' ai vu quatre  jolis anges  parmis eux il y en a 2 qui m' ont plu cesclo offre gentiment les patrons  à vous de choisir  celui qui vous plaît  voici l' adresse :  link

 

Mon choix c'est porté sur celui ci

DSCN0684

 

A ce petit ange,  j'ai apporté ma touche personnelle.

Je pense en faire( plusieurs)  pour Noël  ils me serviront de marque place  enfin tout dépend du nombre que nous serons ...

Comme c' était le tout premier  je l' ai offert à Célia .

J' ai également pris le patron de l' ange en appliqué , je le ferai plus tard

 Je vous souhaite une bonne soirée

BISOUSM.JO-1.gif

 

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2011-10-06T23:35:00+02:00

Les cocas

Publié par MARIE-JO 04

 

 

aujcuisine.gif

 

Aujourd'hui je vous donne 2 recettes , une avec de la soubressade et l' autre avec de la frita ( recette espagnole)

 

Ingrédients

-pâte feuilletée

-de la soubressade

-1 jaune d'oeufcoca7

 

Préchauffer le four th 150° cuisson  10  à 15 MN

 

 

 

 

 

espagnol

 

 

 

 

Ma soubressade venait d' Espagne  , mais vous pouvez la trouver en grande surface " rayon charcuterie ."

J'ai des moules pour faire des chaussons mais c'est facultatif on peut très bien les faire à la main .

Si vous n' avez pas de moules , étalez votre pâte et découpez des ronds à l' aide d'un bol .

Prendre un morceau de soubressade et le mettre sur la pâte

Mouillez le demi bord de pâte avec un peu d'eau pour aider à coller .

coca3coca4

 

coca5coca8

 

 

 

Mettre les cocas dans un plat  à four  avec du papier sulfurisé et dorer au jaune d'oeuf  enfourner pendant 10à 15 mn surveiller les cocas dés quelles sont dorées les sortir

coca11coca12

 

 

 

 

coca14

 

 

 

                              La deuxième recette  : "  la frita "

Ingrédients:

-des oignons ( je prends des oignons surgelés)

-2 poivrons verts

-des tomates mûres

-1 gousse d'ail

-sel , poivre

- huile d'olive

- 1 jaune d'oeuf (pour dorer)

-des oeufs durs( 1/2 oeuf par personne)

 

Préparation

Dans une sauteuse faire revenir les oignons coupés en lamelles   dans l' huile d'olive puis rajouter les poivrons également en lamelles , la gousse d'aïl , sel +poivre

Laissez revenir puis ajoutez les tomates pelées coupées en gros dés , remuez puis arroser d'un peu d'eau

Couvrir et laisser cuire à feu doux  environ 20 mn

coca13coca15

 

Il ne faut pas que la frita soit trop  liquide . Une fois la  frita refroidie  Etalez votre pâte feulletée mettre un peu de frita si on le désire on peut ajouter un demi oeuf dur puis refermer le chausson et  badigeonner avec le jaune d'oeuf

 

 

coca16coca18

 

 

 

Cuisson  environ 15  mn  à surveiller dés que les cocas sont dorées les sortir.

Ces 2 recettes sont  très facile à faire et en plus c' est très bon

BON-APP-COQ.gif

 

 

 

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2011-10-04T23:20:00+02:00

Attention ça pique !

Publié par MARIE-JO 04

BJOUR oiseaux

 

 

Et oui les cactus ça piquent !  Au mois de Mai  au club de patch on avait appris  la méthode du " paper piécing" 

j' avais  réalisé 2   cactus et  je vous avais montré ces 2 blocs  .

Je voulais faire des  tableaux  mais bien entendu il me manquait des blocs;  des copines de mon cours mon gentiment offert  les leurs . 

Voici mon tableau il ne me reste plus qu'à le quilter , comme il a plu à Marjorie ( ma belle fille)  je lui offrirai 

 

DSCN0674.jpg

 

 

                                                                        le dos du patch

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Le prochain sera pour ma fille  . Je vous souhaite une bonne journée

MERCREDI-ELFE.gif

 

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2011-10-03T06:48:00+02:00

Un coordonné

Publié par MARIE-JO 04

BJOUR fleurs9

 

L' hiver dernier je m' étais  tricoté une écharpe , celle ci

 DSCN5020

 

 

Il me restait un peu de laine ( moins d'une pelote)  et j' en ai profité pour me faire des mitaines . J'avoue que tout en tricotant je me demandais si j' arriverai à  les terminer, j' avais peur de manquer de laine ...

Ouf! ! j' en ai eu assez

mitaines VERTES.M.JO

J' avais une dentelle qui se mariait bien avec les coloris de la laine puis j' ai ajouté les jolis boutons achetés au marché de Laragne. Photo d' un peu plus près

mitaine.M.JO

Ce n' est pas demain que je pourrais les  mettre  vu la chaleur que nous avons en ce moment ( et c'est tant mieux)

Mais dés  cet hiver je serais  prête à affronter le froid  avec mes jolies mitaines

 

CENTIM7TRE.gif

      Cet A.M.la rentrée des classes sera pour moi  et oui  lol . C' est une classe particulière ,  une classe de patchwork . On reprend les cours cet  A.M. Je me languissais .

 

Je vous souhaite une bonne journée

lundi-fillettes.gif

 

 

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