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2018-05-30T08:00:58+02:00

Deux pochettes

Publié par MARIE-JO 04
Deux pochettes

Et oui , nous avons encore la pluie c'est désespérant  on est fin Mai et il fait un temps pourri .

C'est super pour le jardin ,  le gazon est bien vert .

Voici les deux pochettes

 

 

Deux pochettes
Deux pochettes
Deux pochettes
Deux pochettes
Deux pochettes
Deux pochettes
Deux pochettes

Ces deux pochettes ont été réalisées par Nadine  une pour Jennifer et l' autre pour moi .

Jennifer avait sur la sienne des pressions KAM " étoiles "qui allaient très bien avec le tissu quand à la mienne des pressions noires ,  pochette plus " classe".

Très jolies pochettes Jennifer et moi même avons été très contente de nos cadeaux .

Merci Nadine et félicitations pour tes créations je suis très fière de toi .

 

Deux pochettes

Il pleut  sur toute la France mais je vous souhaite quand même une bonne journée

Deux pochettes

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2018-05-28T09:35:19+02:00

Tajine de cabillaud au citron confit et au céleri

Publié par MARIE-JO 04
Tajine de cabillaud au citron confit et au céleri
Tajine de cabillaud au citron confit et au céleri

Pour  4 personnes

Préparation : 20 mn  , Marinade : 2 h , Cuisson :45 mn

 ingrédients:

  • 4 pavés de dos de cabillaud
  • 1 pied de céleri
  • 1 citron (jus)
  • 2 gousses d'ail
  • 2 brins de basilic
  • 100g d'olives noires dénoyautées
  • 1/2 citron confit
  • 20 cl de bouillon de légumes
  • 1 c.à soupe de ras el-hanout
  • 4 c.à soupe d' huile d'olive
  • sel, poivre

Préparation :

Pelez et dégermez l'ail , puis hachez-le.  Déposez-le dans un plat creux , versez 2 c.à soupe d'huile d'olive , le jus de citron et mélangez.

Ajoutez les pavés de cabillaud et laissez mariner 2 H.

Détachez une à une les branches du céleri , lavez-les soigneusement et coupez -les en tronçons.

Faites chauffer 2 c.à soupe d' huile d'olive dans une sauteuse 30 mn avant la fin de la marinade, puis ajoutez le céleri .Versez le bouillon de légumes , salez , poivrez et cuisez 30 mn à feu doux.

Disposez le céleri dans un plat à tajine .Ajoutez les pavés de cabillaud , le demi citron confit coupé en lamelles et les olives.Saupoudrez de ras el-hanout , salez et poivrez.Couvrez.

Fixez un diffuseur de chaleur en fonte sur le feu , puis posez le plat à tajine .

Cuire 15 mn à feu moyen , parsemez de basilic ciselé avant de servir .

 

 

 

 

 

Tajine de cabillaud au citron confit et au céleri
Tajine de cabillaud au citron confit et au céleri

Cette recette était super bonne .Jennifer était venue pour Pentecôte ; j'avais fait le tajine  pour le samedi ( jour de son arrivée) on s'est régalé recette vite faite et facile à faire.

Ce que j' ai fait :

J'ai mis un citron confit et non un demi comme suggéré dans la recette . J'ai ajouté un peu plus d'olives noires .A super U j' avais trouvé un gros pied de blanc de céleri c' était super pour la recette .

Je referai cette recette  , surtout que dans le congélateur  j' ai ( encore) 8 dos de cabillaud .

Si vous n' avez pas de plat à tajine vous pouvez vous servir d' une cocotte .

 

 

 

 

 

 

Tajine de cabillaud au citron confit et au céleri

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2018-05-03T04:49:00+02:00

Petits cadeaux

Publié par MARIE-JO 04
Petits cadeaux

J'ai offert à  une copine  cette corbeille + les essuie -mains  + une bougie parfumée .

Parmi tous les essuie-mains que j' avais fait , je lui ai laissé le libre choix   ainsi  c'est  mieux, elle a pu prendre ceux quelle aimait vraiment  .

 

 

Petits cadeaux
Petits cadeaux

Le tissu de la corbeille est dans les tons de beige il y a des broderies  anglaise la doublure est uni , j' ai ajouté de la dentelle , des rubans et des perles .

Entre la doublure et le tissu j' ai mis du molleton  jeffitex  ;  c' est un peu la galère pour coudre mais au final la corbeille a de la tenue .

Je vous montrerai les 2 autres corbeilles que j' ai réalisé dans le même tissu .

Je vous souhaite une bonne journée

Petits cadeaux

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