Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Archives

2018-07-31T04:24:00+02:00

101

Publié par MARIE-JO 04
101
101

101 vous allez me dire  c 'est quoi ? C'est  les 101 dalmatiens ? Non c'est le nombre de bonnets fait par Christiane. Elle a bien travaillé !

Place aux photos .

101
101
101
101
101
101
101

Bravo Christiane tes bonnets sont très beaux . Il y a des points fantaisies , des citrouilles , des fraises , calimero , des chouettes   , des bonnets de nuit , Mickey il y a le choix et tous sont joliment décorés .

On commence à en avoir pas mal .On se dit que c ' est pour une  une bonne action  alors ça nous motive .

Merci Christiane pour ta participation et pour tous tes bonnets merci beaucoup .

101

Je vous souhaite une bonne journée

101

Voir les commentaires

2018-07-24T04:25:00+02:00

TUTO Points de tricot

Publié par MARIE-JO 04
TUTO Points de tricot

Aujourd'hui je vous montre deux nouveaux points que j' ai trouvé dans le livre de   "  Katia 2" .

Il y a  de très jolis  points, aussi bien  pour les débutantes que pour les confirmées  . Je n' ai pas regretté  l' achat de ce livre.

TUTO Points de tricot

Rectangles alternatifs

Nombre de mailles multiple de 12 +2

  •  1 RG * 8 m.env., 4 m.end.* répéter toujours de * à * et terminer par 2 m.env.
  • 2 RG et tous les rg pairs = tricoter les m. comme elles se présentent.
  • 3 RG  * 2 m.env., 4 m. end., 6 m.env.* et terminer par 2 m.env.

 

Comme j' ai fait un petit bonnet,  on ne voit pas trop le rendu du travail étant donné que les dimensions sont de : 12 cm de longueur sur 5 cm de hauteur c 'est pour cette raison que j' ai mis la photo du livre  là on voit mieux le dessin.

 

 

TUTO Points de tricot
TUTO Points de tricot
TUTO Points de tricot

Jeux de rectangles

Nombre de m.multiple  de 6 +2

  • 1 RG = 2 m.end. * 4 m. env. , 2 m.end. *
  • 2 rg et tous les rg  pairs = tricoter les m. comme elles se présentent.
  • 3 , 5 et 7 RG = 2 m.env. * 4 m. end ., 2 m.env. *
  • 9 RG = répéter depuis le 1 rg.
TUTO Points de tricot
TUTO Points de tricot

Je continue à faire  d'autres points et je vous donnerai les explications .

 

TUTO Points de tricot

Voir les commentaires

2018-07-17T04:26:00+02:00

Poulet tandoori

Publié par MARIE-JO 04

Direction l' Inde pour cette recette

Poulet tandoori

Préparation: 20mn

Attente : 12H

Cuisson: 1 Heure

Pour  4 personnes

Ingrédients:

  • 4 cuisses de poulet
  • 2 yaourts natures brassés
  • 1 citron
  • 2 cm de gingembre frais
  • 2 c. à soupe d'épices tandoori
  • 3 gousses d'ail
  • huile d'arachide

Préparation:

Entaillez les cuisses de poulet.

Épluchez les gousses d'ail et hachez-les.

Dans un saladier , mélangez les yaourts avec les épices tandoori , le zeste et le jus de citron, le gingembre râpé et le sel.

Enduisez les cuisses de poulet avec cette marinade , couvrez avec un film alimentaire hermétique et placez au réfrigérateur pour la nuit.

Le lendemain , préchauffez le four à 180°  TH6.

Placez les cuisses de poulet dans un plat à four préalablement huilé puis enfournez pour 1H.

Tournez les cuisses 2 fois pendant la cuisson.

Servez chaud .Vous pouvez réaliser cette recette avec du blanc de poulet , dans ce cas réduire la cuisson entre 20à 30 mn.

 

 

clic sur photo clic sur photo clic sur photo
clic sur photo clic sur photo
clic sur photo clic sur photo

clic sur photo

Ce que j' ai fait : J'ai mis  des aiguillettes de poulet , j' en avais 1Kg 100 . J'ai mis du jus de citron mais pas le zeste.

J'ai ajouté 4  yaourts brassés  , 3c . à soupe d'épices tandoori  et le gingembre.

Mon poulet je l' ai fait macérer  avec cette marinade toute la nuit et le lendemain je l' ai cuit  au four comme indiqué dans la recette (30 mn).

Une fois cuit,  j'ai trouvé que la sauce avait diminué .Comme il me restait 2 yaourts et des épices tandoori dans le sachet j'ai refait  de la sauce ( dernière photo).

Une fois  servi ,  chacun a rajouté la sauce sur son poulet .

Je voulais faire du riz pour accompagner le poulet,  mais mon mari a voulu du blé , donc j'ai fait du blé.

Recette très parfumée (non piquante ) c ' était très bon et en plus vite fait. . On a aimé cette recette aussi je la referai .

 

Poulet tandoori

Voir les commentaires

2018-07-16T09:58:00+02:00

Mes petits bonnets

Publié par MARIE-JO 04
Mes petits bonnets
Mes petits bonnets
Mes petits bonnets
Mes petits bonnets
Mes petits bonnets
Mes petits bonnets
Mes petits bonnets
Mes petits bonnets
Mes petits bonnets
Mes petits bonnets

Depuis le mois de Mars je n' avais plus mis de photos sur mes petits bonnets .

J'ai eu un emploi du temps très chargé ( soucis de santé) là les photos que je vous montre sont  le travail du mois d'Avril , Mai et  Juin .

J'ai fait des bonnets de nuit , d'autres sur le thème de Pâques avec des poussins , des points fantaisies, un diablotin , une chouette , un chat ,  et j' ai mis des décos sur mes bonnets .

Je n' ai pas été très productive , j'ai réalisé un total de 60 bonnets pour ces 3 mois.

Je vais essayer de faire mieux pour ce mois ci .Il est vrai qu'on ne fait pas toujours ce que l'on veut .

Je vous souhaite une excellente journée

 

Mes petits bonnets

Voir les commentaires

2018-07-12T04:33:00+02:00

Un peu de tendresse

Publié par MARIE-JO 04
Un peu de tendresse

Je vais vous montrer le petit pensionnaire de Christiane .

Un peu de tendresse
Un peu de tendresse
Un peu de tendresse
Un peu de tendresse
Un peu de tendresse

Ce petit oiseau était tombé du nid alors Christiane l 'a soigné .Elle l' a mis dans une boite à chaussures  , l' a nourri à l' aide d'une pince à épiler ( photo N°1)

.Le petit " pioupiou" lorsqu'il voyait Christiane il se mettait à piailler ,  il ouvrait son bec et attendait  que maman Christiane lui donne sa becquée.  Ben oui Christiane a été pendant plusieurs jours sa maman d’adoption , elle a été au petit soin pour lui.

Elle l' a nourri , choyé  si bien que le petit oiseau a survécu . C'est trop beau !

On peut voir d'après les photos l' évolution de ce petit oiseau ( clic sur photo pour agrandir)  .

Un jour Il a   testé  son envol , après quelques  battements d'ailes le  voila qui se pose  sur l'olivier un exploit pour lui ,  un autre jour il s' est posé sur le doigt de son " papa d'adoption " .

Pioupiou a grandi , il  a pris de l' assurance,  puis  il s' est envolé vers d'autres horizons  pour mener sa vie d'oiseau .

Ces photos sont magnifiques , pleines de tendresse , c'est une très belle histoire aussi je tenais à vous en faire profiter .

Je vous souhaite une agréable journée

 

Un peu de tendresse

Voir les commentaires

2018-07-10T10:19:00+02:00

Pavlova

Publié par MARIE-JO 04
Pavlova

Ingrédients:

  • 6 blancs d’œuf
  • 340 g de sucre
  • 1 ,5 c. à café de vinaigre( de malt de préférence)
  • 1,5 c. à café de maïzena
  • crème chantilly
  • fraises

Préparation:

 Battre les blancs en neige très ferme .Ajouter le sucre peu à peu.Battre encore .Ajouter le vinaigre et la Maïzena .Battre encore .Le mélange doit être ferme et brillant.

Mettre sur une plaque très très légèrement huilée.On doit mettre ( les blancs en neige) en forme de cercle assez haut 8 à 10 cm

Cuire au four à 130° pendant 1 h 15 .

Laisser refroidir .Mettre au frigo .Une heure avant de servir , mettre la chantilly et les fruits par-dessus

Pavlova

ce que j'ai fait: je n'ai mis que 4 blancs d’œuf , 200 g de sucre et du coulis de framboises  . J'avais 1 kg de fraises surgelées donc je les ai utilisées .J'ai utilisé du papier sulfurisé pour cuire mes meringues 

une fois mes meringues cuites , j'ai attendu un moment quelles refroidissent  puis j'ai creusé délicatement  afin de faire une cavité au centre  pour y mettre mes fraises .

Ma chantilly je ne l' ai mise qu'au moment de servir de façon à ne pas détremper la meringue j'ai rajouté des fraises et mis le coulis de framboises .

J' ai préféré faire des meringues individuelles , comme ça chacun avait la sienne .

Recette super bonne , j'avais servi  ce dessert dans des assiettes en ardoises .

C'est très facile à faire et le résultat est bluffant .On a tous  apprécié ce dessert.

Trop trop bon !

************************************

 

Marjorie( ma belle-fille) m'a fait rire lorsque je l' ai servi elle a dit  "c'est pour tout le monde " et Jennifer lui a répondu " non non ce n'est que pour toi ! On dirait que tu ne connais pas ma mère"  on a bien rigolé .

Toujours est il que même si c' était "trop" gros  , tout le monde a fini son dessert et ils se sont tous régalés .

C' était la première fois que je faisais ce dessert , mais certainement pas la dernière . Dessert à refaire c 'était trop bon

Pavlova

Voir les commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog