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2021-09-28T08:16:14+02:00

Je change d'activité

Publié par MARIE-JO 04 28 Septembre 2021 à 08:16 AM

Après le tricot, j' ai décidé de me remettre aux petites croix .

Cela faisait un moment que je n'avais plus brodé ça change .

Ayant des problèmes avec mon œil droit j'ai acheté une toile aïda du 5 1/2 , plus une loupe, je peux vous dire que j'ai bien fait d'avoir fait ces achats : aussi bien pour la toile que pour ma loupe .

Au fur et à mesure je vous montrerai mes avancées .

Sur ce je vous souhaite une bonne journée

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Catégories : Broderie - …

2021-09-25T10:03:28+02:00

Un p'tit peu en avance

Publié par MARIE-JO 04 25 Septembre 2021 à 10:03 AM

J'ai commencé à faire quelques petits cadeaux ( fait mains) pour Noël .

J'ai fait 17 lingettes démaquillantes , j'en ai encore autant à faire .

Le dos des lingettes est en éponge "Bio". Il faudra que je fasse une petite corbeille pour les mettre à l’intérieur et les offrir.

J'avais acheté ce tissu l'an dernier , je l'avais mis de côté en me disant tu verras ça plus tard ..

Il y avait aussi le coupon de "Frida Kahlo" comme ce tissu plaisait ( beaucoup) à Jennifer je lui avais fait des lingettes + un gant + une pochette ( offert à Noël 2020) .

J'ai également fait un petit panier noué . Désolée pour la qualité de la photo elle n'est pas "terrible" .

Voilà ce sera tout pour aujourd'hui .

Je vous souhaite un bon W.E. en espérant que vous ayez beau temps, chez nous on annonce de la pluie pour demain , là le temps se couvre .

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Catégories : COUTURE - …

2021-09-23T05:42:00+02:00

Poulet aux haricots et chorizo

Publié par MARIE-JO 04 23 Septembre 2021 à 05:42 AM

Ingrédients :

4 cuisses de poulet
400 g de haricots blancs en conserve
250 g de haricots rouges en conserve
1 morceau de chorizo (env.14 cm)
1 oignon
2 carottes
6 tomates cerises
du persil plat
huile d'olive
sel et
poivre

Préparation :

Pelez et détaillez les carottes en petits dés .

Pelez et émincez l'oignon .Retirez la peau du chorizo et tranchez-le.

Faites dorer les cuisses de poulet dans une cocotte huilée, sur toutes les faces.

Ensuite retirez -les.

Ajoutez un petit peu d'huile dans le fond de la cocotte et mettez à la place l'oignon , les carottes et le chorizo à revenir , 3 mn en remuant .Salez et poivrez .

Versez 1 verre d'eau dans la cocotte et grattez les sucs de cuisson. Remettez les cuisses de poulet , mouillez d'eau à fleur et couvrez. Faites cuire à feu moyen 30 mn.

Égouttez les haricots , versez-les dans la cocotte avec les tomates cerises , poursuivez la cuisson 10 mn. Rectifiez l'assaisonnement , avant de servir décoré de persil.

Ce que j'ai fait: une fois mes boites de haricots ouvertes je les ai bien rincées .J'ai oublié de couper mes carottes en petits dés , j'ai fait des rondelles .

Bonne recette , simple et facile à faire pour un plat de tous les jours .

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2021-09-20T04:22:00+02:00

Les cousettes de Giovanna

Publié par MARIE-JO 04 20 Septembre 2021 à 04:22 AM

Ce sont les 3 essuie mains que Giovanna a fait pour offrir .

Je trouve que ça fait de jolis cadeaux en plus c'est bien pratique .

Bravo Giovanna pour tes réalisations , c'est très jolies .

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Catégories : COUTURE - …

2021-09-18T07:55:03+02:00

Je rectifie

Publié par MARIE-JO 04 18 Septembre 2021 à 07:55 AM

Lorsque je vous ai donné la recette du "lapin au brie de Meaux " j'ai oublié de vous dire que le cidre Brut vous pouvez le trouver en petites bouteilles dans les supermarchés, la mienne je l'ai trouvée à " Super U " cela évite d'ouvrir une grande bouteille .

Voilà j'ai rectifié mon oublie désolée .

Bonne journée

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2021-09-17T05:50:00+02:00

Suite et fin des bonnets de Michelle

Publié par MARIE-JO 04 17 Septembre 2021 à 05:50 AM

Je vous montre les 150 " derniers" bonnets de Michelle en tout elle en aura tricoté 250 .

On ne se rend pas compte mais cela demande beaucoup de travail, en plus il beaucoup ont été réalisés en points fantaisies .

Encore mille fois merci Michelle pour ta participation c'est très gentil ça me touche beaucoup

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2021-09-15T04:39:00+02:00

Blanquette de lapin au brie de Meaux ou lapin Bossuet

Publié par MARIE-JO 04 15 Septembre 2021 à 04:39 AM

Ingrédients:

1 lapin coupé en morceaux
2 carottes
300g de champignons de Paris émincés
1 petit poireau
1 bouquet garni
beurre + farine ( un peu) c'est pour le roux
1 gros oignon piqué avec des clous de girofle
500g de brie de Meaux
10 cl de cidre brut ( pour la sauce)
sel, poivre
pâtes pour rizotto

Préparation:

Faire un bouillon avec : eau + oignon piqué de clous de girofle + 1 poireau coupé + 2 carottes (coupées ou entières)+ 1 bouquet garni + sel et poivre.

Mettre le lapin coupé dans la casserole avec le bouillon .Laissez mijoter 1 heure .

Ensuite filtrez le bouillon de cuisson.

Préparez la sauce :

Dans une casserole faire un roux ( beurre+farine) ,puis verser le bouillon de cuisson (filtré) et bien remuer , mettre les champignons émincés , cuire 5 bonnes minutes , ajoutez le cidre "brut"( 10 cl) + le brie coupé en morceaux+ une pointe de moutarde .

Laissez réduire à feu doux.

Rizotto de pâtes :

Dans une cocotte faire revenir dans l'huile d'olive 1 oignon , 2 échalotes , 2 gousses d'ail , de l'origan , 2 feuilles de laurier , de la sauge , du thym + 2 tomates coupées en dés Faire rissoler et mettre en attente .

Cuire les pâtes , les égoutter et ajoutez- les dans le rizotto , servir avec votre blamquette de lapin.

Recette simple , originale et super bonne .

Blanquette de lapin au brie de Meaux ou lapin Bossuet

J'avais fait cette recette il y a quelques mois, c'était vraiment très bon .

Cette recette parait compliqué, pourtant elle est très simple à faire et en prime vous allez régaler tout le monde .

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2021-09-11T07:42:28+02:00

Elle pense que c'est contagieux

Publié par MARIE-JO 04 11 Septembre 2021 à 07:42 AM

L'autre jour Giovanna m'a demandé des patrons pour faire des bavoirs , elle en a réalisé 4 + une attache sucette , je vous montre .

Ils sont très beaux , les tissus aussi (licornes , nounours) Bravo Giovanna tu as bien travaillé tu peux en être fière .

Lorsque elle m' a envoyé les photos elle m' a écrit : " c'est plaisant ,facile à faire je pense que c'est contagieux mais c'est super je me régale comme toi"

Moi aussi dés que j' ai commencé à faire des bavoirs( il y a fort longtemps) j'ai adoré et depuis j' en fais tout le temps et on m'en demande ce que je fais volontiers .

Ma belle -sœur Brigitte me disait quelle avait gardé des bavoirs que j' avais fait pour ses enfants .

OH! la la ça remonte à plusieurs années tout ça .

Je vous montrerai d'autres cousettes de Giovanna sur ce je vous souhaite un bon W.E

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2021-09-08T05:43:00+02:00

Toujours des bonnets

Publié par MARIE-JO 04 8 Septembre 2021 à 05:43 AM

Ce sont les bonnets fait par Michelle il y en a 50 plus les autres que je vous avais montré il y a quelques jours total 100 bonnets .

Ils sont fait avec des points fantaisies ,on peut voir le travail qui a été réalisé ils sont tous très jolis .

Merci beaucoup Michelle pour ta participation . Elle en a fait en tout 250 , je vous montrerai les autres bonnets .

Hier je me suis rendue à Gap pour des examens , en sortant de l' hôpital j'ai aperçu ces deux sculptures, je les ai trouvées jolies et originales alors Hop! vite une photo je vous montre.