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2021-10-06T12:55:24+02:00

Blog en pause

Publié par MARIE-JO 04
Blog en pause

Bonjour , je mets mon blog en pause ( cause intervention chirurgicale) .

Dés que mon état me le permettra je reviendrai auprès de vous .

A bientôt

Blog en pause

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2021-10-06T08:09:50+02:00

Mon avancée

Publié par MARIE-JO 04
Mon avancée

Bonjour,  aujourd'hui je vais vous montrer mon avancée "broderie "

Mon avancée

Depuis  la dernière fois j'ai quand même avancé ; mais j'avoue que depuis 10jours je n'ai rien fait.

J' étais beaucoup prise par  mes RdV ,  c'est simple je n'ai même pas tricoté .

Je vais me rattraper  après .

N'y  a t'il pas un proverbe  Italien qui dit "  qui va piano va sano"  ( désolé si je l'ai mal écrit)

Je vous souhaite une agréable journée .

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2021-10-05T13:58:33+02:00

Filets de maquereaux à la moutarde

Publié par MARIE-JO 04
Filets de maquereaux à la moutarde

Préchauffez le four à 180° ( th6)

 

Ingrédients:  pour 4 personnes

  • 8 filets de maquereaux 
  • 4 c.à soupe de moutarde à l' ancienne
  • 40 g de beurre
  • 2 c.à soupe de chapelure
  • 10cl de vin blanc sec
  • 2 c.à soupe de persil ciselé ( frais ou surgelé)
  • sel , poivre

Préparation:

Beurrez un plat à four suffisamment grand pour y mettre les filets de maquereaux à plat sans qu'ils se chevauchent trop.

Posez les filets de maquereaux côté peau vers le haut dans le  plat .Enduisez la peau de moutarde à l' ancienne , salez , poivrez.

Arrosez les filets de poisson de vin blanc , déposez de toutes petites noisettes de beurre dessus , puis parsemez légèrement de chapelure .

Enfournez pour 15 à 20 mn , selon la taille des filets .

Sortez le plat du four , parsemez de persil et servez très chaud .

 

Riche en acides gras et oméga3 , le maquereau est un poisson d'eau salé connu pour son action anti-cholestérol et ses bienfaits pour le coeur.

 

Filets de maquereaux à la moutarde
Filets de maquereaux à la moutarde
Filets de maquereaux à la moutarde
Filets de maquereaux à la moutarde
Filets de maquereaux à la moutarde

Ce que j' ai fait:  je n'ai pas pris 8 filets de maquereaux étant donné que nous sommes que 2 personnes 

J'ai  enduit mes filets de maquereaux sur les 2 faces . J'ai mis 1 petite bouteille de vin blanc (20cl)

A la place de mettre du persil j'ai ajouté pour rehausser le goût " le secret d'arômes  plein sud de Knorr "  je vous ai mis la photo . Il y a de l'origan , basilic , romarin etc etc ...

J'ai parsemé mes filets avec ces aromates une fois les filets  enduit avec la moutarde ( voir photo) je n'ai pas mis de beurre .

Comme j'avais des tomates je les ai ajoutées .Pour les légumes  ( voir photo)je les ai cuit au four  micro ondes j'en achète souvent ( à LDL) ils sont très bons .

Ça peut faire  un plat de régime étant donné  il n'y a pas de matière grasse. 

Très bonne recette je la referai .

 

 

 

 

 

Filets de maquereaux à la moutarde
Filets de maquereaux à la moutarde

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2021-10-04T17:43:38+02:00

Samedi = le lac de Mison

Publié par MARIE-JO 04
Samedi  = le lac de Mison

Samedi en compagnie d'Enzo nous sommes allés  au lac de Mison .

Il faisait beau on en a profité pour faire le tour du lac .

Samedi  = le lac de Mison
Samedi  = le lac de Mison
Samedi  = le lac de Mison
Samedi  = le lac de Mison
Samedi  = le lac de Mison
Samedi  = le lac de Mison
Samedi  = le lac de Mison

Le cadre est joli , on est en pleine nature , il y a des champs de pommiers ( je vous mets une photo)dans la région  à perte de vue on peut voir les champs de pommes  .

On oublie pas les canards , les oiseaux bref  tout pour passer une bonne A.M.

 

 

Samedi  = le lac de Mison
Samedi  = le lac de Mison
Samedi  = le lac de Mison
Samedi  = le lac de Mison
Samedi  = le lac de Mison
Samedi  = le lac de Mison

On a vue des champignons mais non comestibles .

Cette année la commune a ajouté des panneaux "  en braille "  belle initiative de la part de la commune Bravo.

Place aux photos

Samedi  = le lac de Mison
Samedi  = le lac de Mison
Samedi  = le lac de Mison

Pour finir notre promenade nous allés au village direction l' aire de jeux pour enfants ben oui Enzo voulait faire de la balançoire .

Nous avons passé une bonne A.M

 

Samedi  = le lac de Mison

Je vous souhaite une bonne soirée ,  à demain pour une nouvelle   recette

Bye Bye

Samedi  = le lac de Mison

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2021-10-01T05:13:00+02:00

Aujourd'hui : tricot

Publié par MARIE-JO 04
Aujourd'hui : tricot

Aujourd'hui le sujet c'est le tricot  . Ce sont les 5 0 bonnets que Christiane a tricoté.

Allez je vous montre !

Aujourd'hui : tricot
Aujourd'hui : tricot
Aujourd'hui : tricot
Aujourd'hui : tricot
Aujourd'hui : tricot
Aujourd'hui : tricot
Aujourd'hui : tricot
Aujourd'hui : tricot

Maintenant je vous montre les 2 bonnets décoré avec les petites  figurines d'Enzo

Aujourd'hui : tricot

Il est tout content lorsqu'on lui montre qu'on a utilisé  ses petits sujets .

Comme vous pouvez le constater les bonnets sont tricotés  en points fantaisies et ils sont  tous customisés   .

Merci Christiane pour ton travail et ta participation à cette campagne .

Aujourd'hui : tricot
Aujourd'hui : tricot

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