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2012-04-17T08:33:00+02:00

Cookies au café

Publié par MARIE-JO 04

gateau-copie-1.gif

 

Bonjour, je suis  désolée mais pour cette recette vous n' aurez pas de photos  étant donné que je n' aime pas le café , et que je n'en bois pas   .

Je l'ai donnée  à une amie qui  l' a testée pour moi  et l' a trouvée bonne alors je vous la  donne  .

 

Préchauffer le four à 160° (th 5)

 

Ingrédients:

-60 grs de chocolat noir

-60grsde beurre

- 60 grs de sucre cassonade

-1 oeuf

-1/2 sachet de levure

-2 c. à soupe d'extrait de café

- 100 grs de farine

 

Préparation:

Mélanger le beurre mou et le sucre 3 mn jusqu' à ce qu'il blanchisse .

Ajouter la farine , la levure et l' oeuf.

Mélanger, puis ajouter l' extrait de café et le chocolat haché avec un couteau.

Former 8 cookies avec un emporte pièce sur une plaque recouverte de papier sulfurisé .

Cuire 15 à 18 mn.

Sortir du four et laisser refroidir sur une grille

BONAPP.OISEAUX

 

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commentaires

M.JO 17/04/2012 17:54

Merci Cathy , les cookies je ne les ai goûté par contre j' ai mangé la tarte aux poivrons et je peux te dire quelle est bonne.
Je te souhaite une bonne soirée Bisous M.JO

M.JO 17/04/2012 17:51

Merci Nadette pour le commentaire .C'est bien d' avoir un fils pâtissier , il doit te faire tout plein de gâteaux .
Je te souhaite une bonne soirée Bisous M.JO

Cathy 17/04/2012 12:57

Pas très sucreries je préfère la tarte aux poivrons lol !!!
Bisous et bonne après midi

nadette 17/04/2012 12:39

je suis au régime, et j'aurais bien mangé un cookies avec mon thé de 13h 30!!!!

je fais rarement des gâteaux!!! mon fils pâtissier nous en amène de temps en temps
bises nadette

MARIE-JO 04 17/04/2012 11:09

Oups! désolée Marie-JO je rectifie il en faut 100 g
Je vais vite le noter sur les ingrédients
Merci Bonne journée

marie jo 17/04/2012 10:33

quelle quantité de farine svp merci

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