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2011-04-17T18:52:00+02:00

Friands au jambon

Publié par MARIE-JO 04

La recette  étant toute simple  , je n' ai pas pris de photos  pour  montrer le déroulement de la préparation ( désolée).

 

Préchauffez le four  Th 180°

 

Ingrédients : pour 5 friands ou 6 friands

- 1 pâte feuilletée

-3 tranches de jambon blanc

-un peu de gruyère râpé

- faire une béchamel ( je l' ai faite avec la Maïzena )

- 1 jaune d' oeuf

 

 Préparation :

Faire une béchamel épaisse , coupez  les  tranches de jambon en 2  dans le sens de la largeur .

Étalez votre pâte feuilletée et coupez des rectangles ( un peu long) de façon à rabattre la pâte .

Sur chaque rectangle de pâte mettre la béchamel + la 1/2 tranche de jambon + du râpé puis remettre un peu de béchamel Refermez votre friand .

Lorsque tous les friands sont fait  badigeonnez les avec le jaune d' oeuf

Friands au jambon1

Cuisson environ 20à 30 mn dés qu'ils sont dorés les sortir

Pour le repas du soir c'est bien accompagné d' une salade verte  et en plus c' est vite fait .

J' ai fait  cette recette comme ça au coup de  " pif "  j' avais de la pâte, du jambon  de la Maïzena

"allez ! Hop aux fourneaux  M.Jo "

J'espère que cette recette  vous plaira

atable.gif

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commentaires
M
<br /> C'est vraiment facile à faire et tellement vite fait .<br /> Merci nati je te tel.demain A.M.<br /> Bisous M.JO<br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> miam miam j'adore ça et là rien de plus simple et à tester cette semaine<br /> gros gros bisous ma belle et tjrs aussi contente de te lire<br /> <br /> <br />
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