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2013-11-04T13:39:00+01:00

Gratin de pommes aux amandes

Publié par MARIE-JO 04

 

 

 

 

gifs1

Préparation: 20 mn

Cuisson: 25 mn Préchauffer le four : th  6  (180°)

 

 

ingrédients:

-4 pommes

-4  oeufs

-25 cl de crème épaisse

-120g de sucre ( ou comme moi prendre 20 g de  sucralose CANDEREL )

-20g de Maîzena

- beurre et farine pour le ( ou les) moule (s)new sucralose poudre

-1 pincée de sel

-2 c. à soupe de calvados ( facultatif)

-amandes éffilées

 

 4 Plats à gratin individuels ou un plat moyen ( c'est ce que j' ai fait)).

 

Préparation :

Epluchez et épépinez les pommes .Coupez les en  huit. Beurrez et farinez  les plats à gratin et répartissez-y les pommes .

Fouettez les oeufsavec le sucre . Incorporez la Maïzena , la crème , le sel et le calvados.

Répartissez cette préparation sur les pommes .

Mettre au four et laissez cuire pendant 15 mn

Sortez le gratin du four , parsemez d' amandes éffilées .Dorez les environ 10 mn  jusqu' à ce que la surface  soit ferme au toucher et les amandes grillées

Servir tiède ou froid

gratin de pommes aux amandes

 

 

BISOUSMJO

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commentaires

M.JO04 14/11/2013 10:13

Comme je disais n' ayant pas de calvados j' ai mis du rhum mais c'est vrai que tu pouvais ne rien mettre aussi .
Je suis contente que ça vous ait plu à toi et Tiennou
Merci maminaute Bisous M.JO

maminaute 13/11/2013 16:06

ohlala!!un régal le gratin!!!!j'ai pas mis d'alcool - de la part de tiennou qui mangeait avec moi, elle m'a dit de te dire "délicieux!!" on en a repris 2 fois!! très bon - merci et gros bisous
mariejo!

M.JO04 09/11/2013 09:12

C ' est en effet très bon et comme tu dis pas compliqué à la place du calvados que je n' avais pas j' ai mis du rhum
merci Dany
BISOUS M.JO

Dany 05/11/2013 21:08

Cela a l'air drôlement bon et pas compliqué. Tout ce qu'il nous faut ! Merci
Bonne soirée

M.JO 05/11/2013 18:46

Merci maminaute et Cathy
Bonne soirée Bisous M.JO

maminaute 04/11/2013 18:55

je rigole car en relisant mon message je me disais "mais pourquoi j'ai mis "sous"???et puis.....c'est" bisous"!!là ça a marché!!!

Cathy 04/11/2013 18:45

HUM !!!! ça donne envie
Merci pour la recette
Bisous et bonne soirée

maminaute 04/11/2013 15:51

oh! purée!marie-jo! .......enfin! bref! je vais tester encore cette recette!!!sous!!

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