Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

2013-02-08T10:03:00+01:00

Mias à la fleur d'oranger

Publié par MARIE-JO 04

BJOUR MUG

 

 

 

 

 

 

 

 Je ne chanterai pas  ,  ni  ne danserai le "Mia" non non non ;  

 

 

 

nounours-chante-5839

 

 

 

mais par contre  je vous donne la recette du gâteau  c' est bien meilleur 

J'ai fait ce gâteau dimanche soir pour le club, et lundi nous l' avons goûté conclusion: très  très bon

 

Temps de préparation : 30 mn     préchauffez  le four à 190°( th 6-7)

temps de cuisson : 45 mn

 

Ingrédients :

-125 g de farine

-125 g de sucre

-2 oeufs

-50 cl de lait demi écrémé

-1 sachet de sucre vanillé

-1 pincée de sel

-quelques gouttes d'extrait de vanille

-2 c. à soupe de fleur d'oranger

 

Préparation :

 Mélangez la farine et le sucre.  Séparez les blancs des oeufs .

Ajoutez  les jaunes au mélange sucre-farine et mélangez.

Ajoutez le lait petit à petit  , au début la pâte est dure puis après elle devient liquide .

Ajoutez le sucre vanillé et l' extrait de vanille + fleur d'oranger.

Battre les blancs en neige . Incorporez les blancs dans la préparation précédente , les mélanger doucement avec une cuillère en bois .

Versez la préparation dans le moule  et enfournez pour 45 mn ( environ)   de cuisson ( tout dépend du four)

Vous obtenez un gâteau à 3 étages :  en bas la pâte est un peu ferme , au dessus  ça forme une crème et encore au dessus il y a une couche mousseuse .

 

                             avant cuisson                              

 

                                                                   mias1      

 

 

 

                      après cuisson
mias2                                    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BON APP FILLE1

 

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
commentaires
M
Bonjour Cathy , alors comme ça tu préfères danser plutôt que de faire le gâteau lol pourtant ce gâteau est très simple à réaliser . Merci Cathy .<br /> Ce matin grrrr il fait un froid de canard -8° on a Célia depuis hier A.M. mais ce matin avant de sortir on va attendre que les températures remontent.<br /> Je te souhaite un bon week end Cathy<br /> Bisous M.JO
Répondre
C
Merci Marie-Jo pour cette recette<br /> N'étant pas une pro de la cuisine je préfère danser le Mia lol !!!<br /> Bisous et bon week end
Répondre

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog