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2013-08-26T23:10:00+02:00

Soupe d' ananas

Publié par MARIE-JO 04

 

 

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Ingrédients:

 

 - 1 ananas frais et mûr d' 1 kg ou plus

-1/2 l d' eau

-200 g  de sucre

-des feuilles de menthe environ 10 à 15 feuilles

Préparation:

 

Epluchez l' ananas , coupez le en tranches fines et régulières sans le coeur.

Dans une casserole  mettre l' eau +  le sucre et porter à ébullition.

Ensuite rajoutez les feuilles de menthe ciselées  et cuire  environ 10 mn .

Versez  le sirop sur l' ananas et   mettre au frigo pour la nuit  à déguster le lendemain c'est meilleur lorsque c'est bien froid. 

J' avais goûté  cette recette faite par"  Annie "  lors de notre journée de l' amitié " chez Gratianne " et j' avais trouvé ça délicieux  je l' ai refaite mais je ne retrouve plus la photo  désolée .

Mais je peux vous garantir que c'est super bon

 

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commentaires

Cathy 27/08/2013 11:36

Merci pour la recette et bon courage pour la suite
Bisous, bisous

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