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2011-05-15T17:23:00+02:00

Tarte amandine

Publié par MARIE-JO 04

Ingrédients :

- 1 pâte feuilletéetarte amandine

- 3 grosses pommes                                               

-  2 sachets de sucre vanillé

-  1 oeuf

-  80 gr de poudre d'amandes

- 60 gr de beurre

- 60 gr de sucre glace

 

Four à 200°( Th 7) 10 mn  puis à  180°(  Th 6) 10 mn

 

 

 

 

 

 

 

 

Préparation :

 

Mettre la pâte feuilletée dans le moule puis piquer la pâte avec une fourchette .

 

tarte amandine1

 

Dans un saladier mélanger le beurre mou + le sucre glace .Incorporer la poudre d' amandes , l' oeuf et mélanger

 

tarte amandine2

 

Étaler le mélange sur la pâte  feuilletée.

tarte amandine3

 

Éplucher  et vider  les pommes ,les couper en fines lamelles et les disposer sur la crème d'amandes .

 

tarte amandine4

 

 

Badigeonner les pommes de beurre fondu et saupoudrer de sucre vanillé

 

tarte amandine5

 

 

 

Mettre au four 10 mn à 200° (th 7 )ensuite réduire la température à 180° (th 6)  et laisser cuire encore 10 mn.

 

 

tarte amandine7

 

Délicieuse huuuuuummmmm.

Oh ! cela me fait penser que je ne l' ai jamais faite pour le club de patch ,  tiens demain je vais la faire

On peut faire un nappage  j' ai pris la valeur d'une cuillère à soupe de confiture d' abricot  j' ai ajouté un tout petit peu d' eau et avec le pinceau j' ai badigeonné le dessus .

 

 

B.APPETIT mémé

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Voir les commentaires

commentaires

Patricia 04/07/2011 18:37


Merci pour tes commentaires très flateurs sur mon blog : cela fait très plaisir ! Je vais essayer cette tarte qui me fait envie, car d'habitude je la fait avec des poires et je nappe avec de la
gelée de coing. Merci pour cette jolie balade sur ton blog super interressante, je revinedrais souvent. J'ai mis le lien sur mon blog.
Bises et le bonjour de Gratianne.


MARIE-JO 04 16/05/2011 19:17


Ce matin j' ai fait 2 tartes pour le club.
Francine avait fait une tarte aux pommes aussi elle était très bonne on a passé une bonne après midi
Merci Cathy Bisous M.JO


Cathy 16/05/2011 08:47


Hum !!!! ça donne envie
Bonne journée et régalez vous bien
Bisous


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