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Gâteau moelleux et caramélisé aux pommes

21 novembre 2019 ( #Recettes de cuisine )

Préchauffer le four à 180° ou TH 6 Ingrédients : 2 grosses pommes 2 oeufs 120g de sucre 90 g de beurre fondu 70 g de farine 25 cl de lait 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée fleur de sel Préparation: Mélanger 20 g de beurre avec 60 g de sucre + le sucre...
Clafoutis de cabillaud

27 novembre 2019 ( #Recettes de cuisine )

Préchauffez le four à 180° Ingrédients (pour 4 personnes) 400g de filet de cabillaud 4 échalotes 2 poireaux 120g de pousses d'épinards 25 cl de lait 25 cl de crème liquide 3 œufs 30g de farine (+pour le plat) 10g de beurre huile d'olive sel , poivre Préparation:...
A mon tour

21 mars 2020 ( #COUTURE )

En ce moment vu les évènements , on voit beaucoup de personnes qui réalisent des masques . A mon tour je me suis lancée et hier j' en ai fait un pour mon mari . Il a quelques défauts pour les prochains je pense m' améliorer . Je me suis renseignée sur...
Frida Kahlo

15 décembre 2020 ( #COUTURE )

Je ne suis pas très présente en ce moment sur mon blog par ce que je suis très très en retard dans mes cadeaux " fait main" . Je vous montre les lingettes que j' ai fait pour Jennifer . Je lui ai fait 20 lingettes , plus un gant et une pochette tout à...
Muffina au maïs

17 mars 2021 ( #Recettes de cuisine )

Pour 4 personnes : cuisson 20mn Préchauffer le four à 200° TH6/7 ingrédients: 150g de courgettes 200 g de farine 2 œufs 1/2 sachet de levure chimique 100g de maïs en boite 10 cl de lait 10cl d'huile d'olive 1 c. à café de paprika 2 oignons nouveaux 1/2...
Apfelstrudel

20 décembre 2016 ( #Recettes de cuisine )

Préchauffer le four à 200° Ingrédients : 250 g de farine 1 oeuf 60 g de raisins secs 30g de beurre 1 c.à soupe d'huile 1 kg de pommes 50 g de sucre cannelle Préparation : Dans une terrine , verser la farine, y creuser un puis , y verser l'huile , l' oeuf...
Slade de poivrons à l'Algéroise ou Tunisienne

28 juillet 2021 ( #Recettes de cuisine )

Préchauffer le four à 150° Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron jaune 8 0g d'olives violettes 4 pommes de terre 3 brins de persil 1 filet d'huile d'olive Préparation: Épluchez les pommes de terre et déposez-les dans un grand volume d'eau froide salée....
Chakchouka

02 août 2021 ( #Recettes de cuisine )

On continue les bonnes recettes à base de poivrons Ingrédients: 2poivrons rouges 1 poivron vert 2 tomates 2 gousses d'ail sel , poivre 1 c.à café de paprika 1 ou 2 œufs Préparation: Griller les poivrons et les tomates au four .Les placer ensuite dans...
Mousse d'avocat et saumon fumé de Noël

15 janvier 2021 ( #Recettes de cuisine )

Ingrédients: (pour 4 personnes) 2 gros avocats un demi citron 2 tranches de saumon fumé coupées en lanières pour la mousse 3 c. à soupe de crème fraîche épaisse sel , poivre Pour la décoration : quelques tranches de saumon fumé Préparation: Commencer...
50 en plus

09 octobre 2020 ( #TRICOT )

La Tour Eiffel c'est un petit clin d’œil à Christiane . Maintenant place aux bonnets . pour agrandir clic sur photo L'autre jour Christiane m' avait donné 100 bonnets , la semaine passée j' en ai photographié 50 , aujourd'hui je vous montre les autres...
Filet de rascasse à la Provençale

27 septembre 2019 ( #Recettes de cuisine )

Ingrédients : pour 4 personnes 4 filets de rascasse (150g chacun) 1 c. à soupe d' huile d'olive fleur de sel Poivre Pour la compotée 1 aubergine 2 courgettes 2poivrons 6 tomates 2 branches de céleri 2 oignons 3 gousses d'ail 1 poignée de petites olives...
Oeufs cocotte ail et fines herbes

15 mars 2017 ( #Recettes de cuisine )

Pour 2 personnes : Préparation: 5mn Préchauffer le four à 180° Cuisson: 8 mn Extra simple Ingrédients: 8 c.à café de crème fraîche à 4 % 2 portions (36g) de fromage frais allégé à l' ail et fines herbes 2 oeufs Préparation: Dans 2 ramequins , répartir...
Lapin sauce chasseur

14 février 2017 ( #Recettes de cuisine )

Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux 150 g de lardons fumés 10 champignons de Paris frais 3 carottes des olives vertes 2 échalotes , 2 gousses d'ail du persil 2 feuilles de laurier , des herbes de Provence 2 c.à café de concentré de tomates 1 c. à soupe...
Petit séjour à St Bonnet

26 août 2015 ( #Photos de Vacances )

Enzo est venu avec nous lors de notre séjour à St Bonnet , voici quelques photos. Le col Bayard : au parcours santé Enzo a voulu sauté les rondins. A Chabottes , petit village près de St Bonnet on a loué un âne " Églantine " le circuit faisait 3 Km on...
Après Michelle , Christiane

12 juillet 2015 ( #TRICOT )

Toujours dans le cadre de la campagne " mets ton bonnet" voici les réalisations de Christiane . Il y en a pour tous les goûts : avec de la laine mouchetée , des points fantaisies , des bonnets de nuit , des petits chats , des monstres Si j' ai bien compté...
Pour Marjorie

15 février 2022 ( #COUTURE )

Bonjour , je vous montre ce que j'avais offert à ma belle fille pour Noêl Cette année j'ai offert beaucoup de lingettes , je trouve que c'est bien pratique , en plus ce sont des cadeaux fait main , " confectionné avec amour" Toutes ces lingettes (il y...
Tarte -flan aux pommes

25 mars 2022 ( #Recettes de cuisine )

Pour 6 personnes Préparation: 20 mn Cuisson:35mn Préchauffer le four à 200° ( TH 6-7) Ingrédients: 1 rouleau de pâte sablée 4 grosses pommes 1 citron 40 g de Maïzena 40 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 20cl de lait 10cl de crème liquide...
Tarte au fromage blanc

26 avril 2022 ( #Recettes de cuisine )

Pour 6 à 8 personnes Ingrédients : Pour la pâte: 300 g de farine T 55 20 g de sucre en poudre 150 g de beurre 80g d'eau+ une pincée de sel Pour la garniture 1 kg de fromage blanc 180g de sucre en poudre 70 g de farine T55 100g de lait entier 2 citrons...
Encore des bavoirs

30 septembre 2023 ( #COUTURE )

Trois bavoirs de plus Sur le premier j'ai ajouté un nœud en dentelle ,le second j'ai mis un nœud rouge plus des petits boutons assortis , le troisième a une fleur au crochet quant au dernier j' ai ajouté tout autour un galon avec des pompons . Il me reste...
Vol- au -vent aux champignons(secs)

01 février 2024 ( #Recettes de cuisine )

Ingrédients: mélange de champignons forestier( environ 600g voir plus) 2 oignons émincés beurre persil bouillon de légumes 1, c .à soupe de crème fraiche farine 200 ml de lait 1/2kub or huile d'olive sel, poivre vol-au vent Préparation: Nettoyer les champignons...
Les derniers petits bonnets

07 novembre 2018

Lorsque j' étais à Martigues ma sœur m' a donné ses bonnets elle en a tricoté 11, c'est la première fois quelle participe à la campagne " mets ton bonnet " j' espère que ce ne sera pas la dernière. Maintenant voici les miens ( 59 petits bonnets) Et bien...
Aubergines farcies à la ricotta

03 septembre 2016 ( #Recettes de cuisine )

Préparation: 20 mn Cuisson: 20 mn Préchauffez le four à 210° (th7) Pour 2 personnes Ingrédients: 2 grosses aubergines ( bien longues) 200g de ricotta 40 g de tomates séchées à l' huile d'olive 2 gousses d'ail 1 branche de thym 4 c.à soupe d'huile d'olive...
Tarte ananas coco

03 octobre 2016 ( #Recettes de cuisine )

Pour un moule de 27 cm Préchauffer le four à 180° Ingrédients: 1 pâte brisée du commerce ou faite maison 2 boites d'ananas en morceaux 100 g de sucre 2 c. à soupe de jus de citron 4 c..à soupe de maïzena 60 g de noix de coco Préparation: Dans une casserole...
Aubergines , jambon , fromage

17 octobre 2016 ( #Recettes de cuisine )

Pour 4 personnes: Préchauffer le four TH à 180° Ingrédients: 4 aubergines 6 tranches de jambon cuit ou cru ou de la coppa ou du bacon du fromage en tranches : mimolette ,gruyère etc.. du fromage râpé de la sauce tomate sel , poivre Préparation: Éplucher...
Pommes en cage

05 juillet 2017 ( #Recettes de cuisine )

Préchauffer le four à 180°(th 6) Ingrédients 2 pâtes brisées 200g de sucre roux 100g de beurre salé 1 jaune d'oeuf 1 c. à soupe de lait beurre pour le moule Préparation : Pelez les pommes , coupez-les en morceaux. Faites fondre le beurre dans une casserole...

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