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2017-11-29T09:45:22+01:00

On change

Publié par MARIE-JO 04
On change

J'ai tricoté cette écharpe pour Enzo

On change

Écharpe "Cat Scarf"  laine Katia

Elle fait 15 cm de large et 1 m 20 de long tricotée en côtes 1x1 .

Enzo pourra bien l' enrouler autour de son cou il n' aura pas froid .Je lui ai montré l' écharpe mais il ne l' a pas encore étrenné

.Le W.E  dernier il a mis le snood  des "pirates"  ce W.E on change  il mettra l'écharpe "chat" .

Cette écharpe restera à la maison de pépé mémé  étant donné qu'à l' école c'est interdit,  quand à son snood pirates je lui ai donné pour sa maison,  il le met  pour l' école celui ci n' étant pas interdit .

 

 

 

On change

Je vous souhaite une bonne journée

On change

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2017-11-27T08:54:04+01:00

Il fait très très froid alors.......

Publié par MARIE-JO 04
Il fait très très froid alors.......

Bonjour , ce matin la température était de  moins 7° , il fait beau nous avons le soleil mais alors qu'es ce qu'il fait froid  et moi j' aime pas le froid ,  je préfère l' été et la chaleur .

Ce W.E.on avait Enzo , je lui ai offert un nouveau snood  il était ravi .

     

                                                                                               

Il fait très très froid alors.......
Il fait très très froid alors.......
Il fait très très froid alors.......

Le thème du tissu c'est les pirates c'est certain qu'Enzo était content il m' a dit " je vais le montrer à mes copains " donc ce matin il a du mettre le snood.

Le tissu c'est du coton coloris noir  , la doublure du polaire  ; le snood est vite fait je vous avez donné le lien pour le tuto .

Je vous montre les tissus que j' avais commandé pour Enzo .

Il fait très très froid alors.......
Il fait très très froid alors.......
Il fait très très froid alors.......

Tissu polaire bicolore  rouge et bleu   ce qui fait que j'en ai acheté que 50 cm ,je l'utiliserai une fois d'une face une fois de l'autre .

Puis j' ai pris du polaire marron pour le tissu "camouflage"  mais Enzo dit " c'est pour la chasse comme papa"  snood à faire pour l' an prochain .

Plus du polaire " Minky"  snood à faire pour une petite fille.

Le prix du polaire est à 6€50 le m.

J'ai acheté du tissu " Star Wars"  il en est fan , tissu "Bat man" et le fameux tissu "corsaire" .

J'ai de quoi faire ....

Les tissus je les ai commandé sur le net voici le lien http://ideatiss.com 

J'ai été très contente de ma commande envoie rapide et bien emballé .

Je vais vous laisser , je vais bien me couvrir et je pars à la marche .Je vous souhaite une bonne journée .

 

 

 

 

 

Il fait très très froid alors.......

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2017-11-22T08:09:26+01:00

Piperade aux œufs

Publié par MARIE-JO 04
Piperade aux œufs
Piperade aux œufs

Ingrédients:

  • 500g de tomates
  • 2 poivrons verts
  • 2 piments rouges doux
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 1 c.à café de sucre
  • sel , poivre
  • huile d'olive
  • persil frais
  • 4 oeufs frais

Préparation:

Épluchez  l' ail , l'oignon  et émincez -les finement.

Lavez et coupez les poivrons en 2 ainsi que les piments doux.Retirez les membranes blanches et les graines et détaillez-les en lanières assez fines .

Lavez les tomates , retirez le pédoncule et coupez-les en morceaux.

Faites chauffer une poêle avec un beau filet d'huile d'olive et faites revenir l'oignon et l'ail 5 mn

Ajoutez les lanières des piments doux et des  poivrons .Laissez mijoter 10 mn.

Ajoutez les tomates + le sucre. Salez , poivrez et laissez sur feu moyen 20 mn.

Cassez les œufs et laissez cuire jusqu'à ce que le blanc soit pris plus ou moins selon les goûts mais c'est bien meilleur si le jaune reste coulant .

Servez parsemé de persil frais et accompagnez le tout d' une belle salade verte .

 

 

Piperade aux œufs
Piperade aux œufs
Piperade aux œufs
Piperade aux œufs

Ce que j' ai fait : n' ayant pas trouvé de piments doux je les ai remplacé par des poivrons rouges et j' ai ajouté 2 poivrons jaunes pour la couleur ce qui fait : 2 poivrons verts + 2 poivrons rouges +2 poivrons jaunes .

J'ai rajouté 1 gousse d'ail en plus ( donc 3 gousses d'ail)  vu que j' ai augmenté les ingrédients

J'ai mis 6 œufs ultras frais je prends toutes les semaines  les œufs à ma voisine  ses poules sont en plein air , elles sont nourries sainement sans produits chimiques  donc mes œufs  sont BIO .

Revenons en à la recette,  j' avais oublié de mettre le persil (qui avait été déjà haché) et au moment de servir OUPS! je m' en suis aperçue alors vite un peu de persil sur le plat c'est pour cette raison qu'il n' apparait pas sur les photos .Je perds la tête .

La dernière photo représente un appareil ( électrique) que j' avais acheté lors de nos vacances en Espagne( il y a 4 ou 5 ans ) il est "TOP" je n' ai pas regretté mon achat  , lorsque nous ne sommes pas nombreux  je fais ma paella  dedans  , là en l' occurrence vu que j' avais augmenté les quantités je l' ai fait avec cet appareil  super .

Très bonne recette et facile à faire .

Passez une bonne journée

 

Piperade aux œufs

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2017-11-21T08:51:24+01:00

Les créas de Nadine

Publié par MARIE-JO 04
Les créas de Nadine

Aujourd'hui je vous montre les créations de ma nièce Nadine .

Les créas de Nadine
Les créas de Nadine

Elles sont faites en" jeans" sur la première elle a ajouté un galon  imprimé plus une fermeture éclair rouge c'est très joli j' aime beaucoup , puis sur la deuxième trousse  toujours du "jeans" et un galon bleu idem pour la fermeture éclair .

Pour le tissu "jeans" c'est de la récup , comme quoi il ne faut pas jeter ces vieux pantalons ça peut toujours servir .

Très belles trousses Nadine,  tu as bien travaillé, félicitation tu peux en être fière 

J'ai passé le virus des galons à Nadine , perso je trouve que cela agrémente bien l'ouvrage  ,  ça apporte une petite  note en  plus  .

Il faut voir tous les galons et dentelles que j' ai dans mon atelier !!!!! De la folie mais j'adore

  Mon mari me dit souvent " tu en as plus que dans la mercerie " c'est vrai  mais je pars du principe : comme je ne fume pas , je ne bois pas alors j' achète du tissu ,des galons , des dentelles  c'est ma drogue à moi .

Sur ce je vous souhaite une excellente journée

Bisous

 

Les créas de Nadine
Les créas de Nadine

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2017-11-20T05:26:00+01:00

Lasagnes de courgettes au brie

Publié par MARIE-JO 04
Lasagnes de courgettes au brie

Préparation:20 mn

Cuisson:40mn

Préchauffer le four à 200°(th 6/7)

Ingrédients:

  • 4 courgettes
  • 1 poireau
  • 300g de brie
  • 100 g de crème fraîche
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • noix de muscade
  • huile d'olive
  • sel, poivre

Préparation:

Lavez les courgettes , séchez-les , coupez les extrémités , détaillez-les en tranches dans la longueur .

Lavez et émincez le poireau en longueur .

Pelez et détaillez l'oignon, faites-le revenir dans une poêle huilée , en remuant.

Ajoutez le poireau et les courgettes , faites revenir 3à 4 mn , sans coloration.Assaisonnez.

Retirez la croûte du brie , coupez-le en gros morceaux et mettez-les à fondre dans une casserole avec la crème , en mélangeant.Râpez un peu de muscade , assaisonnez.

Huilez un plat à gratin, répartissez dedans les courgettes, le poireau et l'oignon , en couches successives.

Nappez de sauce au brie

Enfournez 30 mn.

Lasagnes de courgettes au brie
Lasagnes de courgettes au brie

Ce que j' ai fait:

J'ai mis 5 grosses courgettes ,400g  de brie de Meaux (on adore le fromage), 2 gousses d'ail

Ensuite j' ai suivi la recette. Prendre du brie qui est du " caractère " .

Le brie de Melun a des arômes plus prononcés que son cousin de Meaux mais je n'en ai pas trouvé donc j' ai pris celui de Meaux.

Il existe 6 bries en France: Meaux (AOC) ,Melun (AOC) ,Montereau, Nangis, Coulommiers et Fougerus qui appartiennent à la famille du Meaux  ;ça c'est pour la petite histoire.

J'avais fait cette recette lorsque nous sommes allés  chez Jennifer  à Montpellier .J'avais fait aussi  un pain au thon mais je vous avais déjà donné la recette .

Très bonne recette qui change des traditionnelles lasagnes.

J'ai encore eu des soucis avec mon PC  ,mon mari  a travaillé dessus pendant presque 1 semaine,  là je croise les doigts pour qu'il n'y est plus de problèmes.

 

 

 

Lasagnes de courgettes au brie

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2017-11-15T07:59:00+01:00

Pour mes petites mains

Publié par MARIE-JO 04
Pour mes petites mains

Je voulais de l' originalité après avoir bien réfléchi je suis arrivée à faire ceci :

 

Pour mes petites mains
Pour mes petites mains
Pour mes petites mains
Pour mes petites mains
Pour mes petites mains

Ce sont des mitaines , comme je vous disais je voulais quelque chose d'original .

Après les avoir tricotées je me suis dit " bon maintenant place à la déco"  J'ai regardé dans tous mes galons ,je savais que j' en avais un qui irait très bien et je l' ai trouvé .Une fois le galon posé je trouvais qu'il manquait " encore" quelque chose et j' ai mis ces boutons qui sont bien assortis avec mon galon .

Je suis contente du résultat c'est bien ce que je voulais .

Mes mitaines sont noires (je confirme) , je ne comprends pas pourquoi la première photo  ne reproduit  pas exactement  le coloris .

En deuxième photo , j' ai mis mon mari à contribution afin de vous  montrer mes mitaines( il m' a servi de modèle)  .

Puis Enzo a voulu lui aussi prendre la photo , on aperçoit ces petits doigts  hihi.

Le modèle de ces mitaines vous les trouverez dans la catégorie  " tuto" .

Elles sont faciles à faire .

Aujourd'hui journée bien remplie ( comme tous les mercredis ) : ce matin je vais à la marche je vais doubler les amarres il fait très froid à 7H on avait moins 4° .

Cet A.M. c'est rendez vous tricot . On a arrêté la confection des petits bonnets, maintenant chacune fait ce quelle veut : du crochet , du tricot pour les enfants ou petits enfants  on reprendra les petits bonnets en Janvier  sur ce je vous souhaite une bonne journée .

PS : pour le dépôt des petits  bonnets opération " Mets ton bonnet"  des jus de fruits " innocent"  il se fera avant le 10 décembre  , j' ai téléphoné au magasin "Phildar " de Gap qui m' a confirmé  cette date;  donc fin Novembre direction  Gap  pour déposer nos bonnets .

Pour mes petites mains

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2017-11-10T05:30:00+01:00

Gâteau fondant aux amandes

Publié par MARIE-JO 04

Préchauffer le four à 170°

Ingrédients:  (pour 6 à 8 personnes)

  • 6 œufs à température ambiante
  • 250g  de sucre en poudre
  • 300g de poudre d'amande
  • 8 gouttes d'extrait d'amande amère
  • 150 g de beurre pommade (température ambiante)

Pour le glaçage royal

  • 100 g de sucre glace
  • 15 gr de rhum ambré . (On peut remplacer le rhum par de la fleur d'oranger)

Préparation:

Fouettez les œufs avec le sucre en poudre pendant quelques minutes jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume .L'idéal est de le faire avec un batteur électrique ou un robot.

Ajoutez la poudre d'amande et l' extrait d'amande amère puis fouettez de nouveau.

Incorporez le beurre mou et fouettez bien jusqu'à l' obtention d'une pâte homogène.

Versez la pâte dans un moule ( l' idéal serait un moule en silicone)  de 20 cm de diamètre préalablement beurré .

Enfournez pour 40 mn à 1 heure jusqu'à ce que la surface du gâteau soit dorée .

Laissez tiédir  puis démoulez sur une grille .

Pour le glaçage:

Mélangez le sucre glace et le rhum jusqu'à l' obtention d' un appareil bien lisse et homogène .

Versez le glaçage sur le gâteau , bien répartir à l' aide d'une spatule sur toute la surface .

Attendre un peu avant de servir que le glaçage durcisse .

Pour le glaçage si vous n' appréciez pas le goût du rhum , vous pouvez le remplacer par de la fleur d'oranger 8 grammes + 7 grammes d'eau pour obtenir 15 grammes de liquide au total ou par un jus de citron bio .

On peut faire aussi 10 gr de rhum + 10 g de jus de citron.

Dans le gâteau vous pouvez ajouter des fruits ou des pépites de chocolat .

Ce gâteau est meilleur et plus fondant le lendemain donc à faire la veille.

 

 

 

 

 

Gâteau fondant  aux amandes

Ce gâteau était délicieux je l' avais fait pour Jennifer lors de notre séjour à Montpellier en Octobre  .Je l' avais cuisiné la veille ainsi que tous les autres plats ( 5 en tout) .

Il me restera une nouvelle recette à vous donner  .

Ce que j' ai fait:

Je n' ai mis que 180g de sucre .J'ai ajouté la moitié d'un sachet de levure .

J'ai utilisé un moule en silicone et pour le démoulage c' était super .

Pour le glaçage  comme nous étions que des adultes j' ai mis du rhum ; mais la prochaine fois j' essaierai avec le jus de citron .

Gâteau très facile à faire et sans gluten .

Gâteau fondant  aux amandes

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2017-11-09T08:16:00+01:00

En prévision du froid

Publié par MARIE-JO 04
En prévision du froid

J'ai fait 3  snoods  , 2 pour Enzo et un pour moi  les voici:

En prévision du froid
En prévision du froid
En prévision du froid
En prévision du froid
En prévision du froid
En prévision du froid

J'ai acheté  le tissu  à " la foire aux tissus " à Gap . Pour Enzo tissu coton + polaire , quand à moi le tissu coton je l' avais dans tout mon stock ( et hop! un de moins)  .

J'ai acheté 2 coupons de polaire un vert + un bordeaux  dimensions  1m50 sur 0,50 à  5€ 50 le coupon .

Avec le tissu polaire  vert j' ai fait 3 snoods : 2 pour Enzo et un pour moi , le deuxième snodd il est quasiment fini il ne me reste plus qu'à mettre les pressions  .

Je vous mets l' adresse du blog , vous trouverez   le tuto du  snood ou tour de cou qui est très bien expliqué en fait  il y a plusieurs modèles à vous de choisir

http://laisseluciefer.blogspot.com/2015/03/tuto-snood-ou-tour-de-cou.html

Je voudrai vous remercier pour vos visites et vos messages  je n' ai pu vous répondre désolée mais j' ai été malade rhino +bronchite  ça m' a mise à plat .

Comme je disais au médecin," on est pas encore en hiver  et j'attrape la bronchite faut le faire!"

Ensuite  on s'est s'absenter 1 semaine , de retour à Sisteron  voilà que mon PC tombe en panne

 

En prévision du froid

HS pendant 8 jours,  c'est pour cette raison que je n' étais plus présente  sur mon blog ,  mais ça y est je suis de retour .

Je vous dis à demain pour une recette

Passez une excellente journée

 

En prévision du froid

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