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Samedi on fêtait les 6ans de Célia ma petite fille .J'avais fait la paella et pour la péro " brochettes de moules "
Je vous donne la recette .
Ingrédients :
Des moules
2 jaunes d'oeufs
de la chapelure
Petits piques à brochettes
Préparation:
lavez les moules et les cuire .Ensuite mettre de coté et attendre quelles refroidissent .
Enlevez les de leurs coquilles et les mettre dans les piques à brochettes .
Prendre 2 assiettes dans une on met les jaunes d'oeufs et dans l'autre la chapelure .
Trempez les brochettes une fois dans le jaune d'oeuf puis dans la chapelure .
Faire chauffer une poêle avec de l'huile .Lorsque la friture est chaude mettre les brochettes et les faire dorer .
Les égoutter dans du papier absorbant puis les mettre dans le plat de service .
Un vrai délice !!! Voici les photos
vec ce tissu je vais faire un sac à doudous à ma petite fille.J'ai également acheté des boutons
Je vous montre mes derniers achats de tissus .Avec celui ci( toile à matelas) je voudrai me faire un sac
.J'ai craqué lorsque je l'ai vu et j'ai su de suite ce que j'allais en faire
