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Je voudrais partager avec vous mes passions pour les loisirs créatifs : couture , serviettage, patchwork, pâte à sel ainsi que des recettes de cuisine Bonne promenade sur mon blog et à bientôt
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Je participe à l'opération "Mets ton bonnet"
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2021-02-17T08:07:04+01:00
Pour 4 personnes Préparation: 30 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients: 1kg de moules de bouchot 2 poireaux 2 échalotes 2 gousses d'ail 2feuilles de laurier 1 branche de thym 75 g de beurre 30 g de farine 2c.à soupe de crème fraîche entière 4c.à soupe de chapelure...
2021-02-12T08:52:37+01:00
Ingrédients: pour 4 personnes 350 g fusillis ( ou de pâte torsadées) 500g d'anneaux de calamars 5 tomates 1 bouquet de basilic 2 gousses d'ail 2 échalotes 10 cl de vin blanc sec huile d'olive 2 pincée de piment en poudre sel, poivre Préparation : Ébouillantez...
2021-01-22T10:53:33+01:00
Flan aux trois poivrons ( pour 8 personnes) Préchauffer le four à 220° Ingrédients: 1 sachet de poivrons surgelés 6 œufs 40 cl de crème fraîche huile d'olive Herbes de Provence ail +persil sel, poivre Préparation: Décongelez les poivrons , les mettre...
2021-01-15T10:05:37+01:00
Ingrédients: (pour 4 personnes) 2 gros avocats un demi citron 2 tranches de saumon fumé coupées en lanières pour la mousse 3 c. à soupe de crème fraîche épaisse sel , poivre Pour la décoration : quelques tranches de saumon fumé Préparation: Commencer...
2021-01-07T10:15:32+01:00
Ingrédients 2 avocats bien murs 1 boite de miettes de crabe 1 échalote 3 citrons verts 4 brins de coriandre 1 c.à soupe d'huile d'olive 2 pincées de paprika fort sel Préparation: Pelez les avocats et prélevez leur chair. Écrasez -la en purée à la fourchette...
2021-01-04T09:03:58+01:00
Pour 4 personnes Ingrédients: 130g de chèvre doux en pot ( petit Billy ou autre) 3 tomates moyennes 1 pot de tomates séchées à l'huile d'olive 2 c.à soupe de crème liquide 2 c.à café de basilic mixé 2 c. à café d'origan séché 1 c. à soupe d e vinaigre...
2020-12-07T05:41:00+01:00
Préchauffez le four à 180° Ingrédients: 4 œufs 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse 40 g de beurre mou 4 tranches de pain de mie 2 petites tranches de jambon cru ou cuit 1 tomate du persil sel , poivre Préparation: Beurrez 4 ramequins avec un pinceau...
2020-12-04T10:56:15+01:00
Chauffer le four à 180° Pour 6 personnes Ingrédients: 200g de riz rond 1 litre de lait 2 œufs 4 gousses d'ail 4 petites courgettes 4 tomates 1 branche de thym 1 branche d'origan 1 branche de sauge 60 g de gruyère râpé 60 g de parmesan rêpé 2 c. à soupe...
2020-11-25T08:35:45+01:00
Pour 4 personnes Ingrédients : 4 cuisses de poulet 1 oignon 4 gousses d'ail 1 aubergine 1 courgette 3 pommes de terre 15 cl de lait de coco 3 c.à soupe de thym , 1 c.à soupe de piment 2 c.à soupe de persil 2 c.à soupe d' épices à colombo 2 c.à soupe de...
2020-11-21T08:39:30+01:00
Préparation: 30mn Cuisson : 2 h à 2h 30 Ingrédients: pour 6 personnes 1 kg de bœuf (jumeau de préférence) 2 oignons 1 gousse d'ail 4 c.à.soupe d' huile d'olive 1 kg de tomates mûres 1/2 c.à café de thym sec 1 feuille de laurier 2 c.à soupe de persil haché...
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