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recettes de cuisine

2014-10-07T07:48:07+02:00

Petits flans au citron

Publié par MARIE-JO 04

Préparation: 10 mn Cuisson: 50 mn Difficulté: simple Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré garder la boite et mettre la même mesure de lait 3 œufs entiers + 1 jaune d’œuf 2 citrons non traités ( pour ma part j' ai pris du jus de citron en bouteille...

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2014-09-10T06:41:39+02:00

Clafoutis aux cerises express

Publié par MARIE-JO 04

Bonjour , cette année j' ai eu beaucoup de cerises ( en Juin) j' en ai offert aux voisins puis j' en ai congelé . Mais comme je n' avais plus beaucoup de place dans mon congélateur je me suis dit qu'il serait temps de prendre des cerises .Alors Samedi...

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2014-08-29T23:23:53+02:00

Pain au thon

Publié par MARIE-JO 04

Préchauffer le four à 180° Ingrédients: 320g de thon au naturel 140 g de fromage blanc à 0 % ou 20 ou 40 % ( j' ai pris à 0 %) 4 œufs. 70 g de farine 1 c.à soupe de moutarde 1 c.à soupe de ciboulette 2 c. à soupe d'échalotes en poudre piment d 'Espelette...

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2014-08-24T23:17:17+02:00

Poivrons farcis du crémier

Publié par MARIE-JO 04

Pour 6 personnes Préparation : 20mn Cuisson : 35 mn Repos : 10 mn Préchauffer le four à 210° (th 7) Ingrédients 6 poivrons rouges 400g de ricotta 80 g d'emmental râpé 50 g de parmesan râpé 1 petite boite de filet d'anchois allongés à l' huile d'olive...

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2014-08-18T22:57:58+02:00

Terrine de courgettes

Publié par MARIE-JO 04

Pour 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson: 55mn Réfrigération: 12 H Préchauffer le four à 180° (th 6) Ingrédients: 1kg de courgettes 6 pétales de tomates séchées marinées à l' huile d'olive 300g de fromage de chèvre frais 10cl de crème fraiche épaisse...

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2014-08-07T22:45:29+02:00

Courgettes gratinées

Publié par MARIE-JO 04

Pour: 4 personnes Préparation : 20 mn cuisson: 30 mn à 40 mn Préchauffer le four à 200° Ingrédients : 4 courgettes 2 boules de mozzrella 150g de tomates cerises 1 chorizo (250g ) 1 gousse d'ail 2c.à soupe de thym ( frais si vous avez ) 2 c.à soupe de...

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2014-07-25T08:02:22+02:00

Tomates enfantines ( mais très bonnes pour adultes aussi)

Publié par MARIE-JO 04

Pour 4personnes Préparation:20mn cuisson: 30 à 40 mn Préchauffer le four à 180° (TH 6) 4 grosses tomates 300g de steak haché 200g de coquillettes 6 tranches de fromage pour burger au cheddar 1 c.à soupe de ketchup 15 g.de beurre sel , poivre Cuire les...

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2014-07-15T23:02:20+02:00

Crumble de courgettes

Publié par MARIE-JO 04

4 à 6 personnes : simple et pas cher Préparation : environ 10 mn Cuisson: 25 mn Ingrédients: 1 kg de courgettes 3 gousses d'ail ( ou ail en poudre) 3c. à soupe d'huile d'olive 125g de farine 80 g. de parmesan râpé 75 g. de beurre quelques feuilles de...

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2014-07-11T10:55:58+02:00

Maquereaux farcis à la brousse ou chèvre frais

Publié par MARIE-JO 04

Ingrédients : 4 beaux maquereaux 300 g brousse ou chèvre frais 2 c.à soupe de crème fraiche épaisse 3 oignons nouveaux 2 c. à soupe de moutarde 2 c.à soupe de graine de sésame 2 c.à café de graines de fenouil huile d' olive 4 brins de thym frais sel ,...

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2014-07-07T22:19:55+02:00

Gâteau au son d' avoine

Publié par MARIE-JO 04

R La nutritionniste de Jennifer a donné cette recette pour le petit déjeuner (prendre 1/4 du gâteau ) avec du café , du thé ou du lait .... Préchauffer le four à 180° Cuisson 20 à 30 MN Ingrédients: 10 c. à soupe de son d' avoine 1 c.à soupe de poudre...

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